BERITASUKOHARJO.com – Mau buat ide jualan makanan ala Jepang? Yuk merapat dan cobain rekomendasi resep menu berikut ini!

Salah satunya kamu bisa mencoba membuat ide jualan rice bowl dengan menu beef teriyaki, telur, dan salad sayur.

Tenang saja, untuk resep dan cara pembuatannya sangat mudah, dijamin rasanya enak, gurih, dan bisa laris manis.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara memasak rice bowl ala Jepang untuk ide jualan, simak langkah-langkah di bawah ini yang telah dilansir dari kanal YouTube Resep Abi.

Baca Juga: Jajanan Viral Bikin Bocil Gak Berhenti Ngemil, nih! Resep Salad Buah Siram Coklat, Ternyata Mudah Pol Buatnya

Bahan-bahan:

500 gr beef slice
2 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Bahan salad:
Kol/kubis
Wortel
Air hangat
1 buah jeruk nipis/lemon
1 sdt gula pasir
100 gr mayonaise
1 sdm saus sambal
1 sdt susu susu kental manis
Bahan scramble egg:
5 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Sambal Mangga Favorit Banyak Orang, Auto Gak Bakal Nolak Kalau Sudah Ada Menu ini, Begini Caranya

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan 500 gram daging sapi slice di dalam wadah, lalu masukkan 2 sdm saus teriyaki, 2 sdm kecap manis.

2. Tambahkan 1 sdm kecap asin dan 1 sdt minyak wijen, lalu aduk-aduk daging sapi sampai bumbunya merata.

3. Setelah itu, tutup wadah tersebut dan marinasi daging sapi selama beberapa menit sampai bumbunya meresap.

4. Iris-iris 1 siung bawang bombai dan cincang kasar 2 siung bawang putih, kemudian tumis bawang putih terlebih dahulu.

5. Setelah harum dan kuning keemasan, lalu masukkan irisan bawang bombai, aduk-aduk rata dan tumis sampai layu.

6. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai dagingnya berubah warna.

Baca Juga: Gak Perlu Jauh-Jauh ke Restoran Jepang untuk Coba Oyakodon, Ternyata Bikinnya Gampang Pol, Ini Resepnya

7. Masukkan air secukupnya, ½ sdt merica bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 1 sdt gula pasir, kemudian aduk-aduk rata, masak sampai matang.

8. Iris-iris tipis kol dan parut wortel, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah, lalu buat saus salad.

9. Siapkan wadah, lalu masukkan mayones, saus sambal, kemudian aduk-aduk secara merata, tambahkan 1 sdt susu kental manis, aduk-aduk rata.

10. Siapkan wadah, lalu tuangkan air hangat, tambahkan perasan jeruk nipis dan gula pasir, aduk-aduk rata, masukkan kol dan wortel, rendam selama 10 menit.

11. Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, garam, dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata, kemudian goreng orak-arik sampai matang.

12. Siapkan cup atau wadah, masukkan nasi, beef teriyaki, telur, dan salad, tambahkan saus salad, tutup cup.

Selamat mencoba. ***