BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu pencinta mie, maka resep mie goreng simple dalam artikel ini rekomendasi kamu simak.
Di dalam artikel ini terdapat resep mie goreng simple, tapi rasanya enak banget, ya. Dijamin bikinnya mudah dan anti gagal.
Mie goreng simple seperti ini rekomendasi dijadikan sebagai menu makan siang. Bahannya pun sangat ekonomis.
Bila kamu mengikuti resep mie goreng simple dalam artikel ini, dijamin rasanya akan ketagihan. Yakin, tidak penasaran dengan rasanya?
Baca Juga: Resep Mie Goreng yang Tidak Pernah Bosan Dimakan Bersama Keluarga, Enak banget!
Jika kamu penasaran dengan resep mie goreng simple, tapi rasanya enak, mari simak di sini resep lengkapnya yang akan dibagikan oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan:
- mie kering gepeng 1 bungkus
- wortel 2 buah
- daun seledri dan daun bawang 2 batang
- sosis 2 buah
- bakso 6 buah
- sayur sawi 6 lembar
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 6 siung
- lada bubuk ½ sdt
- penyedap ½ sdt
- garam ½ sdt
- air secukupnya
- kecap 3 sdm
- saus tomat 2 sdm
- saus tiram 1 sdm
Cara membuat:
1. Siapkan 6 lembar sayur sawi, lalu dipotong-potong tipis saja atau sesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Setelah itu, siapkan 2 buah wortel yang kemudian diserut atau dipotong-potong bentuk korek api.
3. Lalu, siapkan juga 2 buah sosis, 6 buah bakso, daun seledri dan daun bawang sebanyak 2 batang, kemudian dipotong-potong semuanya, ya.
4. Setelah itu, siapkan 6 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih yang kemudian diiris tipis-tipis atau bisa juga diulek halus.
5. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus mie kering gepeng, lalu dimasukkan ke dalam air yang mendidih.
Rebus 1 bungkus mie gepeng itu hingga matang atau lunak. Setelah mie gepeng itu matang atau lunak, lanjut tiriskan.
6. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya saja, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu semua bawangnya itu ditumis hingga harum.
7. Setelah bumbunya harum, masukkan potongan wortel, bakso dan sosis, lalu aduk-aduk kembali hingga merata.
8. Lanjut masukkan air secukupnya saja dan masak hingga wortel itu lunak. Setelah lunak, masukkan 1/2 sendok teh lada bubuk dan 1/2 sendok teh penyedap rasa.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Kotak Spesial, Menu Bekal Viral yang Beda dari Lainnya, Bikin Iri Anak Sekelas!
9. Kemudian, masukkan juga 1/2 sendok teh garam, 3 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan saos tomat dan 1 sendok makan saos tiram.
Lalu, aduk-aduk semua bahan itu hingga rata.
10. Kemudian, masukkan mie gepeng yang sudah direbus tadi dan sawi yang sudah dipotong-potong.
Lalu, dimasak hingga kuahnya menyusut dan menjadi mie goreng.
Setelah rasanya pas, angkat mie goreng itu dan sajikan dengan nasi hangat atau bisa dimakan langsung bisa juga, ya. Selamat mencoba.***
Yuk, bikin mie goreng yang super simple, enak dan anti gagal ini. Dijamin para anggota keluarga akan suka dengan mie goreng yang satu ini.
by Widya Ardikasari