BERITASUKOHARJO.com - Rekomendasi resep berikut ini tidak mahal dan sangat cocok bagi yang ingin berhemat, yaitu mantau lipat ayam charsiu, ternyata mudah dibuat sendiri di rumah.

Selain cocok sebagai cemilan di rumah, resep mantau lipat ayam charsiu ini bisa menjadi pilihan sarapan yang sangat disukai, terutama oleh anak-anak.

Tidak perlu mengeluarkan banyak biaya untuk membeli mantau lipat ayam charsiu di restoran. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana atau disesuaikan dengan selera Anda.

Untuk membuatnya, gunakanlah mantau lipat instan yang bisa Anda dapatkan di toko terdekat, lalu isi dengan ayam yang sudah dimarinasi menggunakan bumbu khas mantau lipat ayam charsiu.

Baca Juga: Resep Batik Cake Pistachio, Kue Favorit Viral, yang Belum Tahu Caranya, Wajib Cobain, Simak di Sini!

Bagi Anda yang penasaran dengan cara membuat mantau lipat ayam charsiu berikut resepnya yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @natalichristianty.

Bahan:

Mantau Lipat siap pakai
500 gr paha ayam probiotik
50 gr bumbu chinese bbq
35 gr madu
20 gr saus tiram
10 gr minyak wijen
10 gr angkak yang sudah di gerus/ di haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Bahan pelengkap:

Salada
Wijen sangrai

Baca Juga: Paling Enak Jadi Cemilan di Sore Hari, Resep Olahan Roti Tawar dan Ubi Ungu Favorit Bocil

Cara Membuat:

1. Siapkan daging paha ayam yang sudah dicuci bersih dan ambil bagian dagingnya saja.

2. Kemudian campurkan semua bumbunya mulai dari Chinese barbeque, madu, saus tiram minyak wijen, angkak, garam, dan lada bubuk aduk semuanya sampai tercampur rata.

3. Setelah ayam sudah tercampur rata dengan bumbunya, Diamkan selama 1 jam ayam tadi, kemudian setelah dimarinasi selama 1 jam siapkan pan anti lengket dan beri margarin sedikit.

4. Panggang daging ayam yang sudah dimarinasi tadi sampai matang dan berwarna merah maroon.

Baca Juga: Resep Olahan Ikan Tongkol dan Tahu yang Enaknya Bikin Tambah Nasi Terus, Cobain Sekarang!

5. Setelah itu Angkat dan sisihkan, lakukan sampai semua daging ayam habis dan matang.

6. Kemudian siapkan mantau instan yang bisa anda beli di toko terdekat, kemudian beri selada yang sudah dicuci bersih, lalu beri isian daging ayam yang sudah dipanggang tadi di tengah-tengah mantau.

7. Setelah itu mantau lipat ayam charsiu siap untuk Anda nikmati, Anda bisa menjadikannya sebagai ide sarapan pagi sebelum berangkat sekolah.

Selain bisa dijadikan sebagai menu sarapan anak-anak, Anda bisa menjadikan mantau lipat ayam charsiu ini sebagai bekal anak sekolah atau bisa dijadikan bekal untuk bekerja suami.

Baca Juga: Resep Olahan Ikan Tongkol dan Tahu yang Enaknya Bikin Tambah Nasi Terus, Cobain Sekarang!

Itulah tadi cara membuat mantau lipat ayam charsiu yang bisa Anda coba di rumah, selain bisa dinikmati sendiri sebagai menu sarapan, bisa juga sebagai ide usaha online.

Semoga bermanfaat.***