BERITASUKOHARJO.com - Kamu lagi bingung cari rekomendasi resep simple? Sebenarnya, ada berbagai resep simple yang bisa dipraktikkan di rumah. Meskipun simple, tetapi cita rasa dari masakan yang dihasilkan begitu istimewa.

Salah satu resep simple yang bisa kamu coba, yaitu sup sosis ayam. Yups, menu sup sosis ayam sangat cocok dijadikan sebagai rekomendasi lauk harian.

Kamu gak bakalan nyesel jika masak resep sup sosis ayam untuk lauk harian di rumah. Apalagi bahan yang diperlukan dalam resep lauk harian ini sangat murah meriah.

Dijamin lauk harian sup sosis ayam sangat rekomendasi bagi kamu yang malas masak ribet di dapur. Cukup masak resep praktis sup sosis ayam, dan finally lauk harian nikmat akan tercipta.

Baca Juga: Resep Cireng Kuah Seblak yang Enak, Jadi Ide Jualan atau Teman Ngemil pasti Ludes

Lantas, gimana sih resep sup sosis ayam? Yuk, simak saja informasi selengkapnya berikut ini. Jangan lupa perhatikan dengan baik ya, guys.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com telah melansirnya melalui akun Instagram @mgrt.erna mengenai resep dalam pembuatan sup sosis ayam, menu lauk harian yang sangat simple dan terjangkau.

Bahan-Bahan Membuat Sup Sosis Ayam:

250 gram fillet daging ayam bagian dada

5 buah sosis ayam, potong memanjang seperti korek api

2 buah wortel ukuran sedang, potong memanjang seperti korek api

1 batang daun bawang, iris tipis-tipis

2 siung bawang merah, iris tipis-tipis

2 siung bawang putih, iris tipis-tipis

5 buah tomat ukuran sedang

Daun seledri secukupnya, diiris-iris

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa jamur secukupnya

Baca Juga: Resep Pentol Bakar yang super Enak bikin Nagih, Ide Jualan di Kantin Sekolah yang Selalu Ludes

Langkah-Langkah Membuat Sup Sosis Ayam:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam resep pembuatan sup sosis ayam, yaitu siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

2. Ambil 250 gram fillet daging ayam bagian dada lalu cuci sampai bersih. Rebus fillet daging ayam sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah matang. Sisihkan kaldu ayam hasil rebusan tadi

3. Lanjut, suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus tadi. Lakukan penyuwiran sampai daging ayamnya habis.

4. Masukkan kaldu ayam tadi ke dalam panci lalu rebus sampai mendidih. Kemudian, masukkan 5 (lima) buah tomat ukuran sedang. Rebus tomat sebentar saja lalu peras dan ambil sarinya saja. Masukkan sari tomat ke dalam rebusan kaldu.

Baca Juga: Resep Nasi Bola-bola Ayam Enak yang Bisa Jadi Ide Jualan di Kantin Sekolah, Kamu Harus Coba!

5. Berikutnya, masukkan potongan wortel, sosis, dan suwiran ayam ke dalam rebusan kaldu. Sembari menunggu rebusan mendidih, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum. Angkat dan tiriskan.

6. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis, irisan bawang merah, dan daun bawang ke dalam sup sosis ayam.

7. Berikan tambahan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa jamur ke dalam sup sosis ayam. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.

8. Lakukan koreksi rasa pada sup sosis ayam apakah sudah pas atau belum. Masak sup sosis ayam sampai matang. Lalu angkat dan sajikan.

Demikianlah bahan dan langkah dalam pembuatan resep sup sosis ayam. Gaskeuan aja praktikkan rekomendasi lauk harian ini untuk keluarga tercinta.

Jangan lupa stok nasi banyak biar gak kehabisan saat makan nanti. Nikmatilah sup sosis ayam dengan puas sebagai lauk harian super simple. Selamat mencoba. ***