BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari referensi resep masakan di internet untuk dijadikan sebagai sajian andalan di rumah? Bisa banget cobain resep chicken steak crispy di rumah.

Artikel kali ini akan membagikan resep chicken steak crispy yang bisa kamu jadikan sebagai hidangan di rumah.

Sajian chicken steak crispy kali ini cukup berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan renyah.

Selain itu, chicken steak crispy ini juga dibuat dengan bahan murah dan ekonomis banget jadi bakalan hemat uang bulanan.

Baca Juga: Pecinta Pedas Wajib Merapat! Bikin Makan Siang Makin Gurih dan Enak, Ada Entog Kuah Nampol Nih!

Kamu harus banget cobain resep chicken steak crispy ini di rumah dan jadikan sebagai sajian andalan di rumah.

Penasaran dengan resep sajian gurih dan renyah banget buat sajian di rumah ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan chicken steak crispy di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @dita_dwistyani, berikut resep chicken steak crispy buat sajian renyah di rumah.

Bahan-Bahan:

- ½ bag follet dada ayam (potong-potong)

- ½ sdt garam

- 1 siuang bawang putih cincang

- 1 sdt lada bubuk

- ½ bumbu ngohiong

- 1 butir telur

- 2 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung terigu

Adonan Kering:

- 5 sdm tepung terigu

- 3 sdm tepung beras

- Garam secukupnya

- Lada secukupnya

- Bumbu ngehiong secukupnya

Baca Juga: Resep Cemilan Modal Rice Cooker Paling Gampang Dipraktikkan, Bikin Ketan Nangka Pasti Banyak yang Suka

Bumbu Saus:

- 1 siung bawang putih

- ¼ suing bawang bombay

- 2 sdm tepung terigu

- ¼ sdt garam

- ¼ sdt kaldu jamur

- ½ sdt lada bubuk

- ¼ sdt pala

- ¼ sdt gula

- 1 sdm saus tiram

- Kecap manis secukupnya

- Kecap inggris secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, marinasi ayam dengan bumbu dan diamkan selama minimal kurang lebih 10 menit saja.

2. Selanjutnya, gulingkan dalam adonan tepung terigu kering dan goreng ayam hingga kecoklatan.

3. Buat saos dengan cara panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan tepung terigu dan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada, pala, dan kaldu bubuk.

4. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung masuk ke tahap selanjutnta.

Baca Juga: Resep Cemilan Modal Rice Cooker Paling Gampang Dipraktikkan, Bikin Ketan Nangka Pasti Banyak yang Suka

5. Rebus buncis dan wortel merah.

6. Letakkan saus di atas piring lalu tata ayam dan sayur di atasnya.

7. Setelah itu bisa langsung sajikan.

Selamat mencoba!***