BERITASUKOHARJO.com - Dua bahan makanan yang banyak disukai orang karena dapat diolah menjadi beragam cemilan, yaitu kulit pangsit dan mie instan.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan simple yang modalnya ekonomis dan teksturnya krispi dari olahan kulit pangsit serta mie instan.

Soal rasa, sih, tak perlu diragukan lagi karena cemilan olahan kulit pangsit dan mie instan ini sangat enak. Cocok dijadikan ide jualan kekinian, dijamin laris manis!

Baca Juga: Resep Puding Jagung Vla Susu Ekonomis, Cemilan Ide Jualan Cup Cocok Jadi Isian Snack Box, Segar Super Enak!

Tanpa perlu tunggu lama, langsung saja yuk kita simak resep lengkap cemilan kriuk yang simple nan ekonomis olahan dari kulit pangsit dan mie instan berikut, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Resep Kekinian.

Bahan-Bahan:

2 mie goreng instan

Kulit pangsit secukupnya

2 butir telur

Sambal untuk cocolan atau cabai rawit (pelengkap, opsional)

Baca Juga: RESEP CEMILAN: Banana Roll Cake, Olahan Pisang, Kuliner Khas Bandung Manis dan Lembut

Cara Membuat:

1. Siapkan 2 buah mie goreng instan. Kemudian, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.

2. Setelah airnya mendidih, masukkan mie instannya. Lalu, rebus hingga mienya matang atau lunak.

3. Jika sudah matang, angkat dan masukkan mienya ke dalam wadah.

4. Kemudian, masukkan semua bumbu mie instan-nya. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: SIMPLE! Cara Membuat Sop Sayur Bayam, Rekomendasi Menu Diet Sehat dan Segar  

5. Jika sudah tercampur rata, masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas. Aduk kembali hingga rata.

6. Setelah itu, siapkan kulit pangsit secukupnya. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pangsitnya.

7. Lalu, tambahkan mie instan secukupnya ke atas kulit pangsit.

8. Setelah itu, lipat-lipat kulit pangsit seperti gambar di bawah dan rekatkan ujungnya dengan air. Lakukan hingga semua selesai.

Baca Juga: SIMPLE DAN EKONOMIS! Cemilan Enak Mengenyangkan Olahan Mie Instan, Cocok Dibuat saat Isi Dompet Menipis

9. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

10. Setelah minyaknya panas, masukkan pangsit mie-nya dan goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.

11. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan.

12. Sajikan dengan cabai rawit atau cocolan saus sambal.

Selamat mencoba! ***