BERITASUKOHARJO.com - Bagi para penggemar pisang, kemungkinan besar kamu akan sangat menyukai resep yang satu ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan kue olahan pisang yang dibuatnya tanpa telur dan tanpa mixer. 

Namun, meskipun tanpa telur dan tanpa mixer, kue olahan pisang ini moist banget! Rasanya pun sangatlah enak sehingga cocok dijadikan sebagai cemilan santai maupun ide jualan laris manis.

Apabila kamu tertarik mencoba resep kue moist olahan pisang tanpa telur dan tanpa mixer ini, langsung saja simak selengkapnya.

Baca Juga: Bocil Bilang Ini Lebih Enak dari Bakso Sapi? RESEP BAKSO KENTANG GORENG, Cemilan Ekonomis Sehat dan Lezat!

Berikut rangkumannya, sebagaimana telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube AMA FUN COOKING.

Bahan-Bahan:

100 gr pisang yg sudah benar-benar matang

100 gr gula

100 ml air

125 gr tepung

1/4 sdt garam

1 sdt baking powder 

1 sdt baking soda

2 sdm cokelat bubuk

1 sdm susu bubuk

70 ml minyak

Chocochips secukupnya

Baca Juga: Resep Donat Empuk Tanpa Ulen, Ternyata Rahasia Buatnya Begini, Dijamin Mudah, Anti Gagal dan Super Menul

Cara Membuat:

1. Siapkan 3 buah pisang (100 gram) yang sudah benar-benar matang.

2. Kemudian, kupas kulitnya dan masukkan ke dalam wadah.

3. Lalu, haluskan pisang dengan menggunakan garpu atau semacamnya. Jika sudah halus, sisihkan dulu.

4. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 100 gram gula pasir dan 100 ml air suhu ruang. Lalu, aduk hingga gulanya cukup larut.

5. Setelah itu, letakkan ayakan di atas wadahnya. Kemudian, masukkan 125 gram tepung terigu, ¼ sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 1 sendok teh baking soda, 2 sendok makan cokelat bubuk, dan 1 sendok makan susu bubuk.

Baca Juga: SEKALI JALAN 5 Tempat Wisata Tawarkan Pemandangan Sunset di Jogja Terlampaui, Ada Juga Lokasi HeHa Sky View

6. Ayak hingga tidak ada yang bergerindil. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

7. Jika sudah tercampur rata, saatnya memasukkan pisang-nya. Aduk kembali hingga rata.

8. Setelah itu, tambahkan 70 ml minyak goreng. Aduk lagi hingga rata.

9. Kemudian, siapkan beberapa loyang kue bolu yang sudah diberi paper cup. Lalu, masukkan adonannya hingga ¾-⅘ penuh.

10. Setelah itu, beri topping dengan chocochips secukupnya.

Baca Juga: CEMILAN ENAK SUPER RENYAH, Modal 1 Telur Aja! Bikinnya Simple Bahannya Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan

11. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.

12. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya.

13. Lalu, kukus dengan api sedang selama 15-20 menit.

14. Setelah 15-20 menit, angkat dan tunggu hingga agak dingin.

15. Sajikan.

Selamat mencoba! ***