BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari resep cemilan enak yang cara membuatnya simple dan sekaligus juga bisa dijadikan sebagai ide jualan pendatang cuan?
Kalau iya, kebetulan kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan super enak dengan isian manis asem bikin nagih.
Jadi, bagi kamu yang sedang kebingungan mencari resep cemilan ekonomis yang cara membuatnya pun simple, yuk simak saja artikel ini hingga tuntas.
Tanpa berlama-lama, berikut resep cemilan ide jualan super enak dengan isian manis asem menggugah selera, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Cooking With Michan.
- 24 keping roti gabin
- 400 gr buah nanas (ditimbang setelah dikupas & dicuci)
- 160 gr gula pasir
- 1 butir telur (kuningnya untuk adonan dan putihnya untuk menggoreng)
- 40 ml susu kental manis (setara 1 sachet)
- 150 gr tepung terigu
- 100 ml air
- Pewarna makanan kuning secukupnya
Baca Juga: Ada Hidangan Korea, 5 Rekomendasi Café di Sukabumi yang Ramai Dikunjungi Pengunjung
1. Siapkan blender. Kemudian, masukkan 400 gram buah nanas yang sudah dipotong potong dan dicuci bersih.
2. Lalu, masukkan juga 160 gram gula pasir, 1 butir kuning telur, 40 ml susu kental manis, 150 gram tepung terigu, dan 100 ml air.
3. Blender semua bahan hingga halus dan semuanya tercampur rata.
4. Jika sudah halus dan tercampur rata, pindahkan adonannya ke dalam teflon.
5. Kemudian, tambahkan pewarna kuning secukupnya (bisa di-skip). Lalu, aduk hingga rata.
Baca Juga: NONGKRONG yuk! 5 Rekomendasi Kafe di Kudus yang Menunya Enak, Harganya Murah, dan Instagramable
6. Setelah itu, masak adonannya dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
7. Apabila sudah mengental, siapkan 24 keping biskuit gabin atau secukupnya saja.
8. Kemudian, ambil 1 keping gabin nya. Lalu, tambahkan ±1 sendok makan vla nanas tadi ke atas gabinnya.
9. Setelah itu, ambil 1 keping gabin lagi dan timpa vla nanasnya tadi. Rapihkan pinggirannya. Lakukan hingga semua selesai.
10. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 1 butir putih telur.
11. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, baluri kue gabinnya dengan putih telur hingga rata.
13. Kemudian, masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan hingga semua selesai.
14. Lalu, goreng dengan api kecil hingga kecokelatan.
15. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
Cuma punya bahan sederhana, tapi ingin ngemil enak? Simak resep cemilan dengan isian manis asem ini. Cocok juga dijadikan ide jualan.
by Nurulfitriana Ramadhani