BERITASUKOHARJO.com - Kebanyakan makan santan dan daging adalah salah satu penyebab tenggorokan meradang. Tenggorokan terasa kering, gatal, bahkan bisa menyebabkan rasa haus yang tidak bisa dikendalikan.
Kebanyakan makan santan dan daging sering dikonsumsi saat hari perayaan besar seperti hari Lebaran yang sedang dirasakan umat muslim seluruh dunia khususnya Indonesia saat ini.
Untuk itu, untuk mengobati tenggorokan meradang jadi adem, cobalah bikin puding susu lembut dan segar ini. Bahannya tidak terlalu banyak dan mudah ditemukan di warung.
Cara buatnya juga gampang kamu tiru di rumah hari ini juga. Untuk itu, mumpung sudah ketemu artikel ini segera cobalah membuat puding susu untuk sajian sampingan agar tenggorokan tidak meradang.
Dengan menu sampingan atau dessert ini, keluargamu juga bakal bahagia disajikan menu yang bisa mengobati tenggorokan meradang.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Ci Memasak, berikut resep puding susu lembut dan segar untuk mengobati tenggorokan meradang jadi adem karena terlalu kebanyakan makan santan dan daging.
Gula pasir 100 gr
Air hangat 65 ml
Susu UHT full krim 1 liter
Jelly bubuk 1 bungkus/15 gr (Nutrijell plain)
Agar-agar bubuk 1 sdt
Gula pasir 100 gr
Vanili bubuk 1/2 sdt
Kuning telur 2 butir
1. Masak gula pasir 100 gr dengan api sedang sampai meleleh lalu tambahkan air hangat 65 ml.
Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mengental.
2. Selanjutnya tuang ke wadah cup (jika ingin pakai cup) atau wadah puding sesuai selera. Sisihkan.
3. Masukkan ke panci jelly bubuk 1 bungkus/15 gr (Nutrijell plain), agar-agar bubuk 1 sdt, gula pasir 100 gr, vanilli bubuk 1/2 sdt.
Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan susu UHT full krim 1 liter,kuning telur 2 butir. Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih dengan api sedang.
4. Setelah mendidih, matikan kompor, aduk terus sampai uapnya menghilang lalu tuang ke dalam cup atau wadah puding.
Diamkan sampai pudingnya mengeras(bisa disimpan ke dalam kulkas).
5. Kini puding susu siap disantap dan disajikan untuk keluarga.***
Resep puding susu enak dan segar, untuk dessert tenggorokan meradang jadi adem karena kebanyakan makan santan dan daging di hari Lebaran.
by Nurulfitriana Ramadhani