BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk hidangan lebaran bareng keluarga, salah satunya seperti resep daging rica-rica di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep daging rica-rica yang bisa kamu coba untuk hidangan lebaran bareng keluarga tercinta.
Hidangan daging rica-rica ini merupakan salah satu sajian yang banyak disukai oleh masyarakat karena rasanya yang super enak.
Baca Juga: PUDINGNYA CANTIK! Ayo Stok Dessert Serba Bisa Ini, Perpaduan Susu, Coklat dan Buah-Buahan Segarnya Kebangetan!
Selain enak, daging rica-rica ini juga gurih banget, lho, jadi jika dijadikan hidangan lebaran bakalan nagih bangat.
Kamu harus banget cobain resep daging rica-rica ini buat hidangan lebaran bareng keluarga tercinta yang bakalan enak dan nagih banget.
Penasaran dengan resep hidangan gurih yang super simpel ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan daging rica-rica di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mariaulfah1357, berikut resep 57, berikut resep daging rica-rica yang bisa kamu jadikan hidangan lebaran.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Kuning Buat Hidangan Lebaran Bareng Keluarga, Pasti Auto Langsung Nambah
Bahan-Bahan:
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Garam & gula merah
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
Baca Juga: Jual 1000an Pasti Untung Banyak, Cobain Yuk Resep Ide Jualan Takjil Pastel yang Satu Ini! Enak dan Tahan Lama
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan daging dan aduk-aduk hingga rata lalu beri air secukupnya.
2. Selanjutnya langsung masukkan garam, gula merah, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga semua tercampur rata.
3. Setelah itu bisa langsung masak sampai daging empuk dan bumbu meresap dengan sempurna, agar lebih enak.
4. Setelah itu bisa langsung koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: Usai Umumkan Hiatus, Rei IVE Tulis Surat untuk Penggemar, Cek Selengkapnya!
Kini daging rica-rica siap untuk disantap bareng keluarga tercinta. Hidangan gurih ini bakalan nagih banget jika dimakan dengan tambahan nasi putih hangat.
Selain bisa dijadikan hidangan lebaran bareng keluarga, resep daging rica-rica ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian sehari-hari di rumah.
Inilah resep daging rica-rica yang bisa kamu coba saat lebaran besok, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan daging rica-rica ini sebagai hidangan favorit.
Baca Juga: MENU SAHUR HEMAT TAPI NIKMAT! Resep Tahu Saus Ini Lebih Enak dari Daging, Bumbu Meresap Bikin Ketagihan
Selamat mencoba!***
Resep daging rica-rica yang harus kamu coba saat lebaran, nanti, dijamin pasti bakalan ekonomis banget. Berikut cara pembuatannya
by Umi Riadatul Munasaroh