BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan hidangan buka puasa, salah satunya seperti resep tumis kikil cabe ijo di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep tumis kikil cabe ijo yang bisa kamu jadikan hidangan buka puasa bareng keluarga tercinta.
Hidangan tumis kikil cabe ijo bakalan enak banget jika dijadikan hidangan buka puasa bareng keluarga tercinta.
Baca Juga: Lebaran Bakalan Lebih Spesial dengan Hidangan Daging Rica-rica Gurih yang Super Enak Ini
Selain itu, tumis kikil cabe ijo ini juga memiliki rasa yang super enak dan gurih banget, dijamin nagih banget.
Kamu harus banget cobain resep tumis kikil cabe ijo dan langsung jadikan sebagai hidangan buka puasa buat keluarga tercinta.
Penasaran dengan resep hidangan gurih buat buka puasa? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan tumis kikil cabe ijo di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mariaulfah1357, berikut resep tumis kikil cabe ijo buat hidangan buka puasa di rumah.
Baca Juga: MENU SAHUR HEMAT TAPI NIKMAT! Resep Tahu Saus Ini Lebih Enak dari Daging, Bumbu Meresap Bikin Ketagihan
Bahan-Bahan:
500 gr kikil sapi
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas jahe, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
10 buah cabe ijo, iris
4 siung bawang putih, rajang
4 siung bawang merah, rajang
Garam & merica bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Isian Toples Jadul tapi Paling Banyak Diburu, Kue Kacang, Jadikan sebagai Suguhan Idul Fitri 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus kikil dengan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan garam hingga empuk. Setelah itu bisa angkat dan buang airnya kemudian tiriskan. Setelah itu bisa langsung potong-potong.
2. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang sempurna lalu masukkan kikil, kecap manis, saus tiram, lengkuas, garam, merica bubuk, dan cabe ijo. Setelah itu bisa langsung aduk dan beri sedikit air.
3. Masak hingga bumbu meresap dengan sempurna. Setelah itu bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring tercinta.
Baca Juga: INFO PENTING! Sering Cetakan Seroja Lengket? Ikuti 4 Tips ini, Dijamin Anti Lengket, Mulus dan Tidak Berkarat
Kini tumis kikil cabe ijo siap untuk disantap bareng keluarga tercinta. Hidangan super gurih ini bakalan tambah enak jika dimakan dengan tambah nasi putih hangat.
Selain bisa dijadikan sebagai hidangan buka puasa, resep tumis kikil cabe ijo ini juga bisa kamu andalkan untuk hidangan harian keluarga.
Inilah resep tumis kikil cabe ijo buat hidangan buka puasa bareng keluarga di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan tumis kikil cabe ijo ini sebagai hidangan favorit.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Kuning Buat Hidangan Lebaran Bareng Keluarga, Pasti Auto Langsung Nambah
Selamat mencoba!***
Resep tumis kikil cabe ijo yang harus kamu coba untuk hidangan buka puasa bareng keluarga tercinta dijamin enak banget.
by Umi Riadatul Munasaroh