BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak referensi resep cemilan di internet yang bisa kamu jadikan sajian lebaran, salah satunya seperti resep roti gulung meses di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep roti gulung meses yang bisa kamu coba untuk sajian lebaran 2023, besok.

Sajian roti gulung meses ini memiliki rasa yang super enak dengan tampilan mewah, jadi cocok banget buat sajian lebaran.

Baca Juga: KEREN! Lagu Shut Down BLACKPINK Telah Ditonton 400 Juta Kali di YouTube

Selain itu, roti gulung meses ini juga bisa bikin lebaranmu makin spesial dan mewah, karena banyak orang yang akan menyukainya.

Kamu harus banget cobain resep roti gulung meses ini buat sajian lebaran 2023, dijamin pasti bakalan nagih banget.

Penasaran dengan resep sajian mewah buat sajian lebaran? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan roti gulung meses di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep roti gulung meses buat sajian lebaran makin spesial.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Lebaran 2023, Super Glowing, Anti Retak, Lumer di Mulut, 1 Adonan Jadi 4 Toples, Buat yuk

Bahan-Bahan:

250 gr terigu pro tinggi

50 gr terigu pro sesang

5 gr ragi instant

180 ml susu cair

1 kuning telur

40 gr gula halus

1 sdt SP

30 gr margarin + sejumput garam

Buttercream secukupnya

Meses

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa, Begini Cara Membuat Es Bongko Pandan yang Manis dan Seger Banget

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campurkan semua bahan yang sudah disediakan kecuali margarin dan garam. Setelah itu, mixer hingga menjadi gumpalan adonan lalu tutup kain dan diamkan sekitar kurang lebih 30 menit.

2. Selanjutnya, setelah 30 menit bisa langsung masukkan margarin dan garam lalu lanjut mixer hingga kalis elastis.

3. Kemudian bagi adonan menjadi 2 sama rata. Ambil 1 adonan lalu gilas pipih melebar dan taruh di dalam loyang dengan ukuran 24x24 yang sudah diolesi margarin. Setelah itu, tusuk-tusuk dasar adonan lalu tutup dan biarkan mengembang 2x lipat. Setelah itu, olesi susu cair.

Baca Juga: Nggak Usah Beli Lagi, Coba Buat Biskuit Coklat Pakai Oven Tangkring Sendiri Dirumah

4. Sebelumnya panaskan dulu oven dengan suhu 190 celsius lalu panggang adonan hingga matang sekitar 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

5. Setelah roti hangat, bisa langsung olesi dengan buttercream dan taburi meses. Gulung dan bungkus dengan kertas bakin lalu biarkan selama 30 menit.

6. Buka kertas baking lalu potong-potong dengan ketebalan yang diinginkan.

Baca Juga: 1 Bonggol Jagung Bisa Buat Opak yang Renyah dan Gurih Setoples, Begini Cara Bikinnya

Kini roti gulung meses siap untuk  disantap bareng keluarga di rumah. Sajian super enak dengan tampilan mewah ini bakalan nagih banget.

Inilah resep roti gulung meses buat sajian lebaran. Selamat mencoba!***