BERITASUKOHARJO.com – Berikut artikel tentang ide usaha 2023 paling laris, coconut brownies. Cocok jadi isian snack box untuk pengajian atau arisan.

Kreasi olahan brownies seperti tidak ada matinya. Diolah jadi menu apapun, brownies selalu diminati banyak orang salah satunya menu yang satu ini namanya coconut brownies.

Sekilas coconut brownies sama seperti brownies panggang pada umumnya yang banyak dijual di toko kue.

Baca Juga: Wajib Ada Saat Lebaran 2023! Resep Brownies Kering Mini Favorit Tamu, Isian Toples Terenak, Renyah dan Nyoklat

Tapi kalau dilihat lebih detail, keunikan brownies ini bisa dilihat dari taburan toping kelapa yang ada di atas brownies.

Taburan kelapa inilah yang membuat rasa brownies jadi lebih unik, khas dan tidak sama dengan brownies lainnya.

Kalau brownies lain biasa didominasi dengan rasa manis dari coklat atau tambahan toping pasta lainnya, nah coconut brownies ini menyajikan satu sensasi rasa brownies yang berbeda yaitu dominan rasa manis dan juga gurih dari kelapa.

Coconut brownies ini cocok banget jadi ide usaha 2023 paling banyak dicari konsumen. Biasanya coconut brownies ini sering dijadikan isian snack box untuk acara pengajian, arisan bisa juga untuk acara ulang tahun.

Baca Juga: Resep Tiramisu Brownies Pernah Viral! Cocok Dijadikan Ide Usaha Hampers Lebaran Dijamin Banyak yang Pre-Order!

Penasaran bagaimana resep coconut brownies? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @plasa.cake, berikut bahan dan cara membuat coconut brownies yang bisa kamu ikuti di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Loyang ukuran 30x10 cm

Bahan Coconut Filling
75 gram kelapa kering
75 gram susu kental manis
1 sendok makan tepung terigu
¼ sendok teh garam
2 sendok teh pasta coconut toasted
Aduk rata semua bahan lalu sisihkan

Bahan Brownies

100 gram gula pasir blender halus
40 gram gula palm blender halus
2 butir telur ukuran sedang
160 gram dark chocolate cooking
50 gram butter
40 ml minyak goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram coklat bubuk

Topping
Coklat chips

Cara Membuat Coconut Brownies:

1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat coconut brownies adalah lelehkan dark chocolate cooking, butter, dan minyak goreng biarkan sampai hangat.

2. Panaskan oven api atas bawah 160 derajat celcius, lalu campur tepung terigu dan coklat bubuk kemudian ayak dan sisihkan.

3. Whisk gula pasir dan telur minimal 3 menit jangan sampai mengembang. Pastikan whisk gula sampai benar-benar larut ya.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Ramadhan, Begini Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar Manis dan Creamy

4. Setelah coklat hangat masukkan ke dalam kocokan telur dan gula pasir. Aduk menggunakan whisker sampai semua tercampur rata tapi jangan terlalu lama nanti adonan bisa keras.

5. Tuang ke dalam loyang ukuran 30x10 cm yang sudah dioles margarin dan diberi alas baking paper, lalu tambahkan filling coconut di bagian tengah dan atas lalu taburi choco chips.

6. Diamkan selama 5-10 menit, panggang pada suhu 160 derajat celcius api atas bawah selama 30-35 menit.

7. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan, potong-potong coconut brownies sesuai selera untuk dijadikan isian snack box atau snack box pengajian.

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box atau Hampers Lebaran, Berikut Resep Cheesy Fruit Brownies Puding yang Cantik!

Mudah bukan membuat coconut brownies yang bisa dijadikan ide usaha 2023 dan cocok jadi isian snack box arisan atau pengajian. Ibu-ibu wajib coba untuk tambah-tambah cuan di hari raya.

Selamat mencoba.***