BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya tepung terigu sebanyak 500 gram? Yuk, buat kue bawang!

Untuk membuat kue bawang yang satu ini sangat sederhana dan gampang. Kamu juga tidak perlu menggunakan alat, cukup menggunakan gunting kamu sudah bisa membuat cemilan yang satu ini.

Cita rasa dari kue bawang ini gurih. Selain itu, teksturnya juga renyah, benar-bener bisa membuatmu bikin nagih.

Baca Juga: IDE JUALAN RAMADHAN 2023: Resep Lumpia Semarang Jadi Takjil Buka Puasa, Garing Banget Sekali Gigit Nagih Terus

Kamu bisa menjadikan kue bawang ini sebagai ide isian toples Lebaran 2023. Kamu bisa membuatnya dengan resep yang sudah ditulis dalam artikel ini.

Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep kue bawang gunting dari 500 gram tepung, berikut resep lengkapnya.

Bahan-Bahan:

- Bawang putih 5 siung

- Bawang merah 15 siung

- Santan 50-65 ml

- Terigu protein sedang 500 gr

- Telur 1 butir

- Minyak 30 ml

- Margarin 1 sdm

- Daun seledri dari 4 batang cincang

- Lada 1 sdt

- Gula 1 sdt

- Kaldu bubuk 2 sdt

- Air secukupnya bila adonan dirasa terlalu kering

Baca Juga: 1 Resep Jadi 130 Pcs Bolu Kering Kekinian, Ide Jualan Isian Toples Lebaran Modal Kecil Untung Besar

Cara Membuat:

1. Siapkan chopper, masukkan bawang putih sebanyak 5 siung dan bawang merah sebanyak 15 siung.

2. Lalu, tambahkan dengan santan sebanyak 50 ml. Kemudian, haluskan semua bahan.

3. Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam wadah berisi tepung terigu protein sedang sebanyak 500 gram.

4. Kemudian, tambahkan telur sebanyak 1 butir, minyak sebanyak 30 ml, dan margarin sebanyak 1 sdm.

Baca Juga: Jadi Rebutan Anak-Anak di Rumah, Tahu Fantasi Cemilan Favorit yang Super Enak dan Gurih, Wajib Coba!

5. Selanjutnya, bumbui dengan lada 1 sdt, gula pasir 1 sdt, dan kaldu bubuk 2 sdt. Lalu, masukkan daun seledri yang sudah dicincang.

6. Kemudian, aduk adonan kue bawang gunting sampai tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan kalis.

7. Setelah adonan tercampur rata dan kalis. Ambil adonan dan gunting adonan menggunakan gunting. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

Baca Juga: Modal Bihun Jagung Bisa Jadi Takjil Manis Kenyal, Inilah Resep Cemilan Tradisional Putu Mayang, Praktis Unik

8. Langkah selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan adonan kue bawang ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan.

9. Setelah kue bawang gunting tidak panas, masukkan ke dalam toples.

Baca Juga: Ide Puding Cantik, Sajian Lezat saat Lebaran 2023, Pasti Jadi Favorit Keluarga, Begini Resep Lengkapnya

Itulah resep kue bawang gunting yang bisa kamu jadikan ide isian toples Lebaran. Dari 1 resep ini jadi 600 gram kue bawang. Selamat mencoba.***