BERITASUKOHARJO.com - Ingin membuat bumbu bakwan sayur jadi super krispi, lezat dan gurih? Anda hanya perlu tambahkan 1 bahan ini saja. Apa itu?
Meracik bumbu bakwan sayur untuk menghasilkan rasa yang super krispi, lezat dan gurih, memiliki banyak variasi yang telah disesuaikan dengan selera masing-masing.
Tambahkan satu bahan ini saja untuk menghasilkan bumbu bakwan sayur yang super krispi, lezat dan gurih. Dijamin bikin suami makin cinta.
Berikut 1 bahan yang perlu ditambahkan untuk menghasilkan bumbu bakwan sayur jadi super gurih, dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Haluwa's Kitchen.
Bumbu Halus:
- ¼ sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- Garam secukupnya
Bahan Sayur:
- Segenggam tauge
-1 buah wortel
- ¼ buah kol yang berukuran kecil
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 12 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: THR Hampir Cair, OJK Siapkan Tips untuk Mengelolanya Jangan Sampai Hanya Mampir dii Dompet Saja
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan jangan lupa untuk mencuci bersih terlebih dahulu.
2. Potong daun bawang dan wortel sesuai selera, iris tipis kol, lalu sisihkan.
3. Haluskan merica, garam, bawang putih, bawang merah, kemudian sisihkan.
4. Siapkan wadah, tuang bawang daun, kol, wortel, yang telah dipotong, tambahkan toge.
5. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi sayuran.
6. Tambahkan tepung terigu secara bertahap.
7. Kemudian tambahkan telur, agar menjadikan bumbu bakwan sayur lebih gurih dan krispi.
8. Tuang air secara bertahap ke dalam wadah, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur merata.
9. Apabila adonan dirasa terlalu cair, maka dapat menambahkan tepung secara bertahap.
10. Jangan lupa untuk mengaduk semua bahan hingga tercampur merata.
11. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, kemudian goreng adonan bakwan sayur menggunakan api sedang.
12. Goreng hingga golden brown. Jangan lupa untuk membolak-balik bakwan sayur ketika digoreng agar tidak gosong.
13. Apabila telah berwarna golden brown, maka bakwan sayur dapat diangkat dan tiriskan.
14. Lakukan hal yang sama hingga adonan bakwan sayur habis atau selesai.
Setelah itu, bakwan sayur super krispi siap untuk dihidangkan, bersama cabe rawit atau sambal sesuai dengan selera masing-masing.
Demikian cara membuat bumbu bakwan sayur super krispi, lezat dan gurih. Hanya dengan menambahkan 1 bahan ini.***
Coba untuk tambahkan satu bahan ini ke dalam bumbu bakwan sayur, dijamin bikin tekstur jajanan super krispi, lezat dan juga gurih.
by Klara Delviyana