BERITASUKOHARJO.com – Buat kamu yang masih bingung menentukan isian toples Lebaran 2023, yuk, simak artikel ini! Ada ide isian toples Lebaran 2023 yang bisa kamu coba.
Salah satu ide isian toples Lebaran 2023 yang bisa kamu coba yaitu nastar klepon. Cita rasanya legit.
Untuk membuat kue kering yang satu ini caranya sangat sederhana dan gampang. Kamu bisa ikuti resep nastar klepon di bawah ini.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube greatofgesty, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep nastar klepon yang sederhana dan gampang buatnya, berikut resep lengkapnya.
200 gram butter
100 gram margarin
80 gram gula halus
2 kuning telur
35 gram susu bubuk
15 gram tepung maizena
Pasta pandan secukupnya
380-390 gram tepung terigu protein sedang
Topping: Secukupnya kelapa parut kering, Isian selai nanas
Baca Juga: Bumbunya Meresap, Sate Ayam Khas Senayan, Cocok Jadi Menu Lebaran 2023, ini Resep Lengkapnya
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gram butter dan 100 gram margarin. Aduk sampai tercampur rata, jangan terlalu lama. Kamu bisa menggunakan whisk atau mixer.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 80 gram gula halus. Masukkan dengan cara diayak. Lalu, aduk kembali sampai creamy. Jika kamu menggunakan mixer, aduk selama 1 menit.
3. Selanjutnya, masukkan 2 butir kuning telur. Kemudian, aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
4. Lalu, masukkan 35 gram susu bubuk dan 15 gram tepung maizena. Masukkan kedua bahan tersebut dengan cara diayak. Kemudian, aduk kembali sampai tercampur rata.
Baca Juga: Siapkan 509 Armada Operasional, Jasa Marga Siap Layani Pemudik di Arus Mudik Lebaran 2023
5. Tuang pasta pandan secukupnya dan aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan 380-390 gram tepung terigu protein sedang. Masukkan secara bertahap sambil diayak. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah adonan teksturnya tidak lengket dan tercampur rata. Waktunya membentuk adonan. Ambil adonan sebanyak 1/2 sdm. Lalu, bulatkan dan pipihkan.
8. Kemudian, beri isian berupa selai nanas yang sudah dibulatkan sebelumnya, ukurannya 1 sdt. Selanjutnya, tutup dan bulatkan kembali.
9. Langkah terakhir, gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kelapa parut kering dan letakkan di atas loyang yang permukaannya sudah diolesi dengan margarin. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
10. Selanjutnya, masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan nastar klepon dengan suhu 140 sampai 145 derajat selama 30 sampai 35 menit atau sampai matang.
Baca Juga: Resep Selai Nanas untuk Kue Nastar 1 Kg Tepung Anti Gagal, Legit dan Cantik Tampilannya
11. Setelah matang, angkat, biarkan dingin, dan masukkan ke dalam toples.
Selamat mencoba.***
Resep nastar klepon, kue kering yang sederhana dan gampang buatnya, cocok jadi ide isian toples Lebaran 2023, yuk, cobain!
by Uswatul Khasanah