BERITASUKOHARJO.com - Bikin isian toples lebaran 2023, dengan modal biskuit saja sudah bisa jadi kue mahal yang tak kalah enak, seperti yang ada di toko-toko.
Adapun isian toples berbahan dasar biskuit ini merupakan salah satu cemilan biskuit almond rocher, biasanya Anda temui di toko-toko dengan bandrol harga yang sangat mahal.
Anda tidak perlu khawatir, walaupun hanya bermodalkan biskuit Anda sudah bisa mengolah biskuit ini menjadi isian toples Lebaran 2023 paling banyak diminati tamu Anda nantinya.
Baca Juga: STOP! Simak 7 Mitos Kesehatan yang Masiha Dipercaya Banyak Orang, Nomor 6 Malah Jadi Iklan
Untuk rasa dari biskuit almond rocher ini sangatlah lezat, rasa coklatnya yang pas dipadu dengan kacang almond nya yang sangat gurih membuat cemilan ini semakin cantik dan menarik jika dijadikan isian toples Lebaran 2023.
Yuk, langsung saja intip resep dan cara membuat biskuit almond rocher dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @linagui.kitchen.
- 125 gr butter suhu kulkas
- 125 gr margarine
- 100 gr gula halus
- 320 gr tepung terigu kunci
- 70 gr tepung almond
- 30 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk
- 1 butir kuning telur (20gr)
- 1 sdt vanilla extract
Isian:
- Kacang almond utuh kulit (panggang/sangrai dulu)
Celupan untuk biskuit:
- 500 gr coklat compound
- 250 gr kacang tanah cincang yang sudah disangrai/secukupnya
1. Siapkan wadah, masukkan butter, margarin, dan gula halus kocok sampai rata.
2. Masukkan kuning telur, kocok sebentar saja hingga adonan rata.
3. Masukkan campuran bahan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk dengan menggunakan spatula.
Baca Juga: Cari Ide Jualan Anti Gagal? Cobain Resep Nastar Jumbo yang Manis dan Bikin Kenyang
4. Ambil sedikit adonan, timbang 10 gram lalu gilas ditipiskan, masukkan kacang almond, bentuk bulat halus.
5. Panggang kue dalam oven hingga matang atau ada bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Tim coklat hingga meleleh, lalu masukkan kacang almond yang sudah dicincang dan disangrai.
Baca Juga: Jajanan Lebaran 2023 Paling Diburu Bocil nih, Cobain Resep Choco Ball Cookies, Dijamin Sehari Ludes
7. Celupkan cookies ke dalam coklat yang dicampur dengan kacang almond tadi, angkat kemudian retakan di paper cup atau cooling rack.
8. Tunggu hingga coklat mengeras, sajikan biskuit almond rocher untuk sajian isian toples di Lebaran 2023 dijamin bakalan langsung ludes.
9. Jika hendak Anda jadikan ide jualan, masukkan biskuit almond rocher ke dalam toples cantik atau toples transparan, sesuai dengan takaran yang hendak Anda jual sesuai harga yang Anda bandrol.
Itulah tadi resep kue isian toples Lebaran 2023, cuma dengan modal biskuit sudah jadi isian toples mahal.
Selamat mencoba.***
Isian toples cuma modal biskuit sudah bisa jadi kue mahal ala biskuit almond rocher, perpaduan biskuit, lelehan coklat dan kacang almond.
by Nurul Ripna Astuti