BERITASUKOHARJO.com - Resep telur tomat ini wajib dipraktikkan anak kos biar bisa bikin menu buka puasa pakai panci listrik.

Sebagian besar anak kos, seringkali kebingungan mencari menu buka puasa karena keterbatasan alat dan biaya.

Kalau kamu termasuk anak kos tersebut, coba masak telur tomat pakai resep ini biar tidak kebingunan cari menu buka puasa.

Baca Juga: Ide Bisnis Rumahan Menjanjikan 2023, Ludes Ratusan Loyang Setiap Hari, Raup Omset Puluhan Juta Per Bulan!

Resep telur tomat ini bisa dimasak pakai panci listrik sehingga praktis dan mudah dibuat.

Untuk mengetahui resep telur tomat selengkapnya, simak artikel ini sampai tuntas, ya.

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep telur tomat untuk menu buka puasa dari kanal YouTube Natalee Jovita.

Baca Juga: Kue Talam Ubi Kuning, Takjil Kekinian yang Rasanya Manis, Gurih, dan Teksturnya Kenyal

Bahan dan Bumbu:

2 butir telur

1 buah tomat

3 siung bawang putih

1 buah bawang bombay

1 batang daun bawang

1,5 sdm saos tomat

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdm saos tiram

Lada secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Gula pasir secukupnya

Air secukupnya

Baca Juga: Cantik dan Menarik, Kue Olahan Singkong Ini Bisa Jadi Menu Takjil Saat Bulan Puasa, Cara Bikinnya Sangat Mudah

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan dua butir telur, kemudian kocok lepas. Sisihkan terlebih dahulu.

2. Lalu setelah itu, siapkan bahan-bahan yang lain seperti tomat satu buah, daun bawang tiga siung, bawang putih geprek, dan satu buah bawang bombay ukuran kecil yang sudah dipotong-potong.

3. Kemudian, untuk menghemat waktu, siapkan bumbu kuahnya seperti satu setengah sendok saus tomat, setengah sendok kecap asin, setengah sendok saus tiram, lalu aduk sampai tercampur merata.

Baca Juga: Sulap Emping Jagung Jadi Kue Kering yang Unik! Variasi Isian Toples Lebaran yang Beda dari yang Lain, nih!

4. Tambahkan dengan air secukupnya, lada bubuk secukupnya, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur merata.

5. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan atau teflon menggunakan api sedang.

6. Kalau minyaknya sudah panas, tuangkan telurnya. Kemudian masak telurnya dengan cara diorak-arik.

7. Setelah telur orak-ariknya sudah agak matang, sisihkan terlebih dahulu di piring.

8. Panaskan lagi minyak goreng secukupnya di wajan atau teflon menggunakan api sedang.

Baca Juga: Enak, Kenyal dan Kekinian Banget, Kue Ini Terbuat dari Ubi Jalar Ekonomis dan Bisa Jadi Ide Takjil yang Laris

9. Setelah minyak gorengnya panas, masukkan bawang putih, batang daun bawang, lalu bawang bombaynya.

10. Oseng-oseng lalu tambahkan tomatnya juga dan masak kembali sampai semua bahan layu dan baunya harum.

11. Nah, setelah itu kalau semua bahannya sudah layu, tuangkan saus yang tadi sudah diracik di awal.

12. Setelah racikan sausnya dimasukkan, langsung oseng-oseng saja sampai tercampur merata dengan bahan lainnya.

Baca Juga: Resep Bakso Enak dan Kenyal Banget, Kuahnya Gurih dan Sangat Cocok Jadi Menu Praktis di Bulan Puasa

13. Jangan lupa tes rasanya supaya sesuai dengan selera kamu.

14. Lalu aduk merata dan telurnya yang tadi diorak-arik bisa dimasukkan. Kemudian, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan juga daun bawangnya.

Aduk-aduk lagi sebentar sampai tercampur merata dan benar-benar matang.

15. Sajian telur tomat siap disajikan.

Baca Juga: Tips Bagi Takjil Buka Puasa yang Hemat! Langsung Bikin Sendiri Bolu Tape Keju Manis yang Super Ekonomis Ini

Hidangan telur tomat ini rasanya enak banget dan juga masaknya simple, cepet, serta murah bahan-bahannya.

Sajian ini bisa dijadikan buat menu sahur selain untuk hidangan buka puasa.

Kalau kamu tidak mau repot-repot atau butuh masak cepat, resep telur tomat ini cocok banget dipraktikkan.

Selamat mencoba.***