BERITASUKOHARJO.com - Sebuah resep ini adalah cara membuat brownies coklat kukus, dengan menggunakan lima bahan saja. Tentunya sangat ekonomis dan mudah dipraktikkan di rumah.

Olahan resep brownies coklat kukus ini merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak.

Mengolah resep brownies coklat kukus memang terlihat sangat rumit, karena harus menyediakan oven dan banyak bahan seperti tepung terigu, gula, telur, coklat, vanili, dll.

Namun kali ini hanya menggunakan Pondan premiks tepung brownies dan empat bahan tambahan lainnya, akan mempermudah membuat brownies coklat kukus dengan waktu singkat.

Baca Juga: Ide Takjil Ramadhan 2023, Dengan Membuat Buko Sago Alpukat yang Manis dan Creamy

Tak perlu membutuhkan oven, masak dengan cara dikukus akan lebih hemat listrik. Brownies yang dihasilkan tetap lembut dan enak.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dikutip dari Instagram @ranyariadin, akan membagikan resep brownies coklat kukus yang bisa disimak di bawah ini.

Bahan-bahan:

- 1 butir telur

- 100 gr margarin cair

- 40 ml air

Baca Juga: Begini Cara Membuat Kue Bugis Mandi yang Manis dan Legit Untuk Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023

- 1 bungkus Pondan premiks tepung brownies

- Selai Nutella untuk garnish

Cara membuat:

1. Pertama-tama, pecahkan 1 telur, lalu kocok lepas dengan menggunakan whisker (sendok biasa jika tidak punya) kurang lebih selama 1 menit, sampai telur terlihat berbusa putih dan mengembang.

2. Lalu masukkan air 40 ml, margarin yang sudah dicairkan, dan tidak boleh ketinggalan, yaitu Pondan premiks tepung brownies. Aduk semuanya hingga tercampur rata.

3. Setelah tercampur, kemudian tuang adonan brownies ke dalam loyang sekat yang sudah dioles dengan margarin dan dialasi kertas roti, supaya nanti tidak lengket.

Baca Juga: Kue Mangkok Mekrok Ini Mekar Pakai Air Kelapa Tanpa Ragi, Cantik, Enak, Mudah Buatnya, Paling Laris Dijual

Tuang dan ratakan sampai merata ke sela-sela loyang.

4. Setelah dituang merata, kemudian kukus adonan brownies coklat di atas kukusan yang telah disiapkan dan sudah panas, menggunakan kompor dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang.

5. Setelah menunggu sampai matang, angkat brownies coklatnya dan diamkan sebentar sampai tidak panas.

Baca Juga: 5 Resep Puding Buah yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol, Cocok Buat Takjil Ramadhan

6. Biarkan brownies coklat kira-kira sekitar 5 menit baru buka sekatnya, setelah itu, lalu beri topping coklat Nutella atau sesuaikan dengan selera masing-masing.

7. Setelah itu letakkan di piring, dan brownies siap dihidangkan untuk cemilan keluarga di rumah. Bisa juga dibagikan sebagai hantaran ke sanak saudara dan teman-teman.

Sekarang tidak perlu ribet lagi membuat brownies coklat kukus, karena Kamu bisa menggunakan resep di atas yang lebih simple dan ekonomis.***