BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang bingung mencari ide bisnis kuliner yang kekinian dan banyak untung, maka keputusan tepat membaca artikel ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep ide bisnis kekinian olahan jagung yang segar dan mengenyangkan, belum banyak yang jual juga, lho!

Rasanya yang sangat enak serta modal ekonomis tentunya akan membuat olahan jagung ini laris manis, apalagi di bulan puasa.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni.

Baca Juga: Enak Banget! Kue Kering Kelapa Renyah Gurih, 4 Bahan Seadanya Rasa Luar Biasa, Isian Toples Lebaran Terfavorit

Bahan-Bahan dan Perkiraan Modal:

2 buah jagung/400 gr Rp6.000

100 gr keju cheddar Rp5.500 

600 ml susu cair Rp7.500

2 sachet kental manis Rp3.000

1 sdm tepung meizena Rp1.000

Gas Rp2.000

Baca Juga: Olahan Telur Favorit! Begini Resep Fuyunghai ala Chinese Food, Mudah dan Menggugah Selera!

Catatan:

Total modal: Rp25.000

Hasilnya jadi 8 cup ukuran 150 ml

Harga cup kemasannya 13.500/25 pcs (beli di online shop). Jadi, harga per pcs 540-an

Modal olahan jagung per pcs = Rp3.700

Rekomendasi harga jual = Rp7.000

Baca Juga: Resep Kue Sus Kering Mini Isi Coklat Lumer, Cookies Lebaran Kekinian yang Renyah dan Gurih di Luar

Cara Membuat:

1. Siapkan 2 buah jagung (400 gram). Kemudian, potong-potong jagungnya.

2. Lalu, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.

3. Setelah airnya mendidih, masukkan jagungnya dan rebus hingga matang.

4. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan jagungnya. Tunggu hingga hangat.

5. Jika sudah hangat, pipil jagungnya dan masukkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Resep Fried Chicken ala Resto, Ternyata Begini Bumbu Rahasianya, Dijamin Tekstur Krispinya Awet Tahan Lama!

6. Setelah itu, siapkan 100 gram keju cheddar. Kemudian, parut keju cheddar-nya.

7. Selanjutnya, siapkan panci. Kemudian, masukkan 600 ml susu cair, 2 sachet susu kental manis, dan keju parutnya. Aduk hingga rata.

8. Lalu, nyalakan api kompor dan masukkan jagung ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

9. Jika sudah mendidih, masukkan 1 sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

Baca Juga: Resep Kue Semprit Pandan Jadul dengan Model Kekinian, Isian Toples Lebaran Ekonomis Rasa Mewah, Wajib Coba!

10. Aduk-aduk dan masak hingga agak mengental (tidak perlu sampai terlalu kental karena saat dingin, susunya akan lebih mengental).

11. Setelah itu, siapkan beberapa cup ukuran 150 ml. Kemudian, masukkan secukupnya ke dalam cup. 

12. Lalu, beri topping dengan keju parut secukupnya.

13. Sajikan (diisajikan saat dingin lebih mantap).

Selamat mencoba! ***