BERITASUKOHARJO.com - Ramadhan semakin dekat, selain fokus beribadah sekalian fokus cari tambahan penghasilan, yuk! Bermodalkan pisang kamu bisa buat cemilan yang enak.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan pisang berendam, cemilan yang creamy di mulut buatnya super simple. Jadikan ide jualan takjil Ramadhan pasti banjir orderan.

Penasaran dengan resep olahan pisang ini? Yuk, langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, rasanya yang enak pasti bikin pembeli ketagihan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Film dan Serial Sejarah Islam Temani Ramadhan, Nomor 4 dan 10 Berkisah Tentang Rasulullah SAW

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur KaVe, berikut resep pisang berendam yang cocok jadi ide jualan takjil Ramadhan, kuah yang creamy berpadu dengan pisang yang gurih.

Bahan-Bahan:

Pisang Berendam:

- 8 buah pisang

- 2 sdm margarin
Bahan Vla:

- 2 sdm tepung maizena

- 4 sdm gula pasir

- 1 sdt garam

- 1 sdt vanili

- 500 ml dari 1 sachet susu Dancow

- 2 sachet SKM

- 2 sdm margarin

Topping:

- keju parut

- kismis

Baca Juga: Bikin Ngiler! Resep Bolu Pisang Paling Enak dan Moist, Ide Jualan Takjil 1000an yang Siap Menggoyang Lidah

Cara Membuat:

1. Siapkan 8 buah pisang yang sudah matang, kemudian kupas kulitnya dan belah menjadi 2 bagian.

2. Kemudian, siapkan teflon dan lelehkan 2 sdm margarin, panggang pisang hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.

3. Setelah itu, siapkan wajan, masukkan 2 sdm tepung maizena, 4 sdm gula pasir, 1 sdt garam, dan 1 sdt vanili. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

4. Setelah tercampur rata, 500 ml dari 1 sachet susu Dancow yang dilarutkan dengan air dan 2 sachet SKM, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Singkong Naik Level Setelah Diolah Jadi Kue Enak, Cantik dan Unik Seperti Ini, Jadi Ide Takjil Bulan Puasa

5. Selanjutnya, masak vla dengan terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

6. Kemudian, masukkan 2 sdm margarin, aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu matikan api kompor.

7. Setelah itu, siapkan secukupnya keju parut dan kismis untuk topping, bisa juga diganti dengan meses atau sesuai selera.

8. Lalu, siapkan thinwall ukuran 500 ml.

9. Masukkan 2-3 sds vla ke dalam thinwall, ratakan. Lalu susun beberapa pisang panggang di atasnya.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Lengkap dengan Bumbu Marinasi dan Saus untuk Menu Buka Puasa 

10. Setelah itu, beri taburan keju dan kismis di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga selesai.

11. Pisang berendam siap untuk dinikmati atau dijual.

*Menyantap pisang berendam dalam keadaaan dingin (dari kulkas) akan terasa lebih nikmat.

Demikianlah, resep pisang berendam yang cocok jadi ide jualan takjil Ramadhan, kuah yang creamy berpadu dengan pisang yang gurih.

Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***