BERITASUKOHARJO.com – Anda pasti langsung jatuh cinta dengan gambar kue kering di atas yang terlihat cantik dan unik sekali bukan? Pastinya Anda langsung jadi penasaran dengan bagaimana cara untuk membuatnya bukan?
Tentu saja Anda langsung ingin tahu cara membuatnya karena kue kering cantik dan unik yang ada pada gambar tersebut karena bisa membuat Anda jadi jatuh cinta dalam sekali tatapan apalagi motifnya yang terlihat mewah.
Banyak orang yang belum tahu resep kue kering cantik dan unik ini padahal sangat gampang dan bisa banget jadi ide jualan bulan puasa yang bikin Anda akan jadi Sultan karena pasti laris manis sehingga patut untuk dicoba.
Bahan yang dibutuhkan untuk kue kering cantik dan unik ini sangat ekonomis dan buatnya juga gampang sehingga memang pantas untuk disebut dengan ide jualan bulan puasa yang bikin jadi Sultan.
Berikut ini adalah BeritaSukoharjo.com bagikan resep cheese button cookies yang sudah dirangkum dari Instagram @fenita.d2 khusus untuk Anda yang ingin tahu bagaimaan cara membuatnya.
Bahan Cookies:
325 gr tepung kunci
2 butir kuning telur
20 gr susu bubuk
25 gr maizena
250 gr butter
170 gr keju cheddar parut halus
Bahan Topping:
100 gr putih telur
250 gr icing sugar (gula tepung disaring)
½ sdt vanilli bubuk
1 sdm perasan air lemon atau boleh jeruk nipis
½ sdt pasta coklat
1. Tahap pertama yang dilakukan adalah dengan memasukkan 250 gr butter dan 2 butir telur kuning ke dalam wadah lalu mixer cukup 3x putaran saja.
2. Lanjutkan dengan memasukkan 325 gr tepung terigu, 20 gr susu bubuk, 25 gr maizena, dan 170 gr keju parut halus, mixer lagi sampai rata dan jangan lama-lama.
3. Matikan mixer dan lanjutkan dengan mengaduk pakai spatula hingga tercampur merata.
4. Sekarang ambil adonan lalu cetak sesuai selera, gunakanlah cetakan yang jangan terlalu kecil agar mudah nanti menaruh toppingnya.
Baca Juga: Resep Kue Kering ala Ny. Liem, Buat Isian Toples Lebaran atau Ide Jualan Pasti Untung Besar
5. Susunlah di atas loyang dan lanjutkan dengan membuat topping untuk kue ini supaya lebih cantik tampilannya.
6. Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat toppingnya adalah dengan mixer 100 gr putih telur selama 5 menit kecepatan sedang dan masukkan 250 gr icing sugar, ½ sdt vanilli bubuk, 1 sdm perasan air lemon atau jeruk nipis.
Saat gula dan bahan lainnya masuk, naikkan kecepatan mixer jadi full. Jangan dimixer terlalu lama karena nanti takut encer.
7. Ambil sebagian adonan topping lalu campur pakai ½ sdt pasta coklat dan aduk merata lalu masukkan ke plastik segitiga. Lanjutkan dengan memasukkan sisa adonan ke plastik segitiga.
Baca Juga: Resep Kue Kering Ini Beda Banget, Tampilan Unik dan Cantik Buat Ide Jualan Bulan Puasa Murah Meriah
8. Lanjut dengan menyemprotkan topping dan buat coraknya sesuai selera masing-masing.
9. Setelah diberikan topping, pangganglah kue di suhu 160 derajat Celcius selama 35-40 menit atau sampai matang lalu keluarkan dari oven jika sudah.
Gunakanlah rak paling bawah agar hasil kuenya renyah tapi toppingnya tetap berwarna putih.
10. Keluarkan dari oven bila sudah dan tunggu dingin sebelum masuk ke dalam toples.
Demikian resep kue kering cantik dan unik yaitu cheese button cookies yang pasti akan membuat isian toples Lebaran Anda semakin berbeda dari yang lain. Tidak sulit bukan membuatnya? Pastinya Anda sudah langsung jatuh cinta setelah membaca cara buatnya.
Jadikanlah cheese button cookies ini untuk ide jualan bulan puasa karena dijamin akan jadi Sultan karena kecantikan dan keunikan dari cheese button cookies ini. Semoga informasi ini bermanfaaat dan jangan lupa baca artikel lainnya di Google News.
Kue kering cantik dan unik adalah cheese button cookies yang merupakan kreasi kue kekinian untuk ide jualan bulan puasa
by Fauzia Assilmy