BERITASUKOHARJO.com - Berikut ide jualan yang bisa kamu coba untuk jualan gorengan Ramadan 2023 yaitu hasil kreasi tahu walik dengan isian bihun.

Biasanya tahu walik hanya dibuat crispy tanpa isian, sekarang bisa kamu coba ide baru. Dijamin bakal favorit buat jualan gorengan Ramadan 2023.

Meskipun isiannya simpel tapi rasanya sangat enak dan bikin nambah terus. Siap-siap lapak kamu bikin antri panjang dan pedagang lain iri sama jualan kamu.

Baca Juga: Jajanan Viral! Cocok Untuk Ide Jualan Cemilan Ramadhan 2023, Pasti Diserbu Pembeli, Mudah dan Anti Ribet 

Modal membuat tahu walik isi bihun ini kecil, tapi memberikan untung berlipat, lho. Jadi buat yang nambah kreasi gorengan di lapak kamu, kali ini wajib coba kreasi tahu walik isian bihun ini.

Cara buatnya juga mudah, isi tahu walik yang sudah dibalikkan dengan bihun kemudian goreng. Untuk bahannya bisa kamu ikuti artikel ini agar mendapatkan bumbu yang pas sehingga rasanya bikin pembeli memborong dagangan kamu.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube Bagja Vlog, membagikan resep membuat kreasi tahu walik isian bihun untuk jualan gorengan Ramadan 2023 yang bikin antri panjang dan untung berlipat ini.

Baca Juga: Istri Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko, Koesni Harningsih Meninggal Dunia, Lihat Lagi Momen Romantis Keduanya

Bahan-Bahan:

20 buah tahu pong

150gr mie telor ( 2 keping )

1 buah wortel 

1 buah sosis

2 batang daun bawang

2 butir telur

1 sachet bumbu kaldu

Garam Secukupnya

Penyedap secukupnya

1 sdt bawang putih

1/2 sdt merica

3 sdm tepung terigu

Baca Juga: Gorengan Ini Paling Banyak Peminatnya, Rasanya Pedas Gurih Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan!

Cara Membuat:

1. Potong 20 buah tahu pong berbentuk persegi panjang lalu kerok bagian dalamnya kemudian balik tahunya. Sisihkan.

2. Rendam 150 gr bihun (2 keping bihun) dengan air panas. Setelah empuk, angkat, tiriskan dan tuang ke wadah. Potong atau gunting bihunnya biar tidak kepanjangan.

3. Potong dadu kecil 1 buah wortel dan 1 buah sosis lalu masukkan ke wadah bihun. Tambahkan irisan 2 batang daun bawang dan kerokan rahu tadi. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Bahan Seadanya tapi Diserbu Bocil, Bikin Mie Terompet untuk Ide Jualan Waktu Ramadhan

4. Kemudian tambahkan 2 telur, 1 sachet bumbu kaldu, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, 1 sdt bawang putih, 1/2 sdt merica, 3 sdm tepung terigu. Aduk sampai adonan tercampur rata.

5. Selanjutnya isi tahu walik dengan bihun secukupnya lalu sisihkan ke wadah lain. Lakukan sampai adonan habis.

6. Goreng sampai garing dengan minyak panas. Pastikan goreng bagian bawah tahu walik agar bihunnya tidak lepas. Setelah garing baru dibalik.

7. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Gorengan tahu walik isian bihun siap dijual.***