BERITASUKOHARJO.com - Hari Jumat menjadi hari terbaik untuk berbagi, salah satu yang bisa kamu lakukan adalah berbagi nasi kotak dalam rangka Jumat berkah.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan menu nasi ayam tumis bawang, modal murah meriah tapi rasa dijamin enak pol. Buatnya praktis anti ribet, siap-siap pahala berlimpah.

Penasaran dengan resep nasi kotak untuk Jumat berkah ini? Yuk, langsung saja simak cara membuat nasi ayam sambal bawang berikut dan praktikan di hari Jumat mendatang.

Baca Juga: Alokasikan Dana Rp12 Triliun, Simak Syarat dan Ketentuan Pengajuan KUR BRI 2023 Mulai Bulan Maret Ini!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube kanal YouTube Dapur KaVe, berikut resep nasi ayam tumis bawang yang super enak. Modal murah meriah buatnya praktis.

Bahan-Bahan:

- 1/2 kg sayap ayam
- 17 bawang merah
- 6 bawang putih
- 7 cabe rawit
- 1 cabe besar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm saus tiram
- 5 sdm tepung tapioka
- Perasan jeruk nipis
- 100 ml air
- Nasi

Baca Juga: Ide Bisnis Online Bulan Ramadan, Risol Ragout Ekonomis Jual 2000an, Rasa Enak Banget dan Creamy, Dijamin Laris

Cara Membuat:

1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam, kemudian bersihkan dan cuci bersih. Tiriskan lalu pindahkan ke dalam wadah.

2. Selanjutnya, siapkan 6 bawang putih, kemudian geprek atau memarkan, lalu cincang kasar. Masukkan 1/2 bagian ke dalam wadah berisi ayam.

3. Kemudian, masukkan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1 butir telur, 2 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, dan perasan jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata.

4. Lalu, diamkan atau marinasi ayam selama 1 jam di dalam kulkas.

Baca Juga: Ayam Jangan Digoreng Biasa, yuk, Kreasikan Dengan Kulit Pangsit! Jadi Ide Jualan Cemilan Unik Mirip Rambutan

5. Setelah 1 jam dimarinasi tambahkan 5 sdm tepung tapioka, kemudian aduk hingga tercampur rata.

6. Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah ditepungi, goreng hingga kecoklatan dan matang merata.

7. Setelah ayam matang merata, angkat dan tiriskan.

8. Kemudian, siapkan 17 bawang merah, 3 bawang putih, dan 7 cabe rawit. Kemudian potong bulat kecil-kecil.

Baca Juga: WAJIB SIMAK! Syarat dan Ketentuan Pengajuan KUR BRI 2023 Serta Info Suku Bunga Terbaru

9. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis, masukkan sisa bawang putih cincang.

10. Setelah itu, masukkan potongan bawang dan cabai, aduk hingga tercampur rata dan layu.

11. Kemudian, masukkan 2 sdm saus tiram dan 100 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

12. Lalu, masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata dan matikan api kompor. Angkat.

Baca Juga: Kelihatannya Mahal, Padahal Cuma Dijual 4000an, Ide Jualan Menu Buka Puasa, Resep Nasi Goreng Mawut

13. Lanjut siapkan mika plastik, kemudian masukkan secukupnya nasi, 1 lembar daun selada dan taruh 1 potong ayam sambal bawang.

14. Kemudian, beri taburan bawang goreng di atas nasi. Lakukan hal yang sama hingga selesai.

15. Nasi ayam tumis bawang siap untuk dibagikan saat Jumat berkah. Selamat berbagi ***