BERITASUKOHARJO.com - Bulan Ramadan termasuk momen yang sangat tepat untuk dijadikan kesempatan peluang besar, salah satunya membuka ide bisnis kuliner.
Tak hanya kesempatan atau peluang besar yang didapat namun keberkahan ketika bulan Ramadhan memang sangat dirasakan oleh semua penjual makanan termasuk ide bisnis kuliner.
Pasalnya, bulan Ramadhan memang waktu yang sangat pas untuk mencari penghasilan tambahan melalui usaha kuliner.
Terkadang kebanyakan usaha kuliner yang ditemui pada saat bulan Ramadhan salah satunya kuliner takjil di sore hari menjelang berbuka puasa. Namun, siapa sangka walaupun hanya berjualan sebentar saja Anda bisa meraup keuntungan bahkan sejuta sehari.
Termasuk beberapa jenis usaha kuliner yang paling laris manis di bulan puasa dengan untung hingga sejuta sehari terdapat tiga jenis berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bisnis Bagus.
Bisnis usaha kuliner yang pertama, yaitu aneka lauk matang. Menjual aneka lauk matang juga memiliki prospek yang bagus selama bulan Ramadhan.
Menyediakan menu lauk yang sudah matang bisa sangat membantu orang-orang yang mungkin tidak sempat untuk memasak menu berbuka puasa.
Selain itu, makanan matang ini juga bisa menjadi pilihan untuk dihangatkan kembali saat sahur seperti yang dilakukan salah satu penjual soto yaitu Surani, yang beralih menjual aneka lauk pauk dan sayur-mayur saat bulan puasa.
Ia lebih memilih menjual aneka lauk pauk, karena lebih banyak yang membutuhkan dan membeli banyak menu, ia menyediakan beberapa menu diantaranya seperti berbagai macam lauk.
Baca Juga: Modal Tempe Bisa Jadi Jajanan Favorit Anak SD di Kantin Sekolah, Ide Jualan yang Selalu Ludes
Seperti botok, aneka pepes, balado terong, bergedel, opor ayam, dan sebagainya. harga yang ditawarkan bervariasi mulai dari Rp2000 sampai Rp15.000, dari hasil jualannya omset yang didapat, diperoleh saat sedang ramai mencapai 1,6 juta dalam sehari.
Bisnis usaha kuliner yang kedua, yaitu menjual aneka gorengan. Untuk kuliner kali ini memang sangat pas untuk di segala momen apalagi pada saat bulan Ramadhan.
Gorengan memang makanan paling mudah dijual, sehingga aneka gorengan menjadi peluang usaha kuliner Rumahan yang layak dicoba seperti yang diakui oleh Hendra salah satu pedagang gorengan.
Aneka gorengan cita rasa, selama bulan Ramadhan ia dapat meraup omzet hampir dua kali lipat dibandingkan hari biasa, permintaan gorengan yang membludak otomatis membuat kebutuhan bahan baku yang digunakan juga lebih banyak selama bulan Ramadhan.
Ia dapat menghabiskan 25 kg bahan baku untuk usaha gorengannya, yang paling banyak dibeli pelanggannya saat bulan puasa adalah bakwan, tahu tempe, dan risol.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau yakni Rp2000 per buahnya, dari segi pendapatan omzet yang ia peroleh mengalami peningkatan selama bulan Ramadhan yaitu mencapai 1,5 juta.
Usaha kuliner Rumahan yang ketiga, yaitu aneka takjil. Fenomena para penjual takjil diadakan selalu hadir saat memasuki bulan Ramadhan.
Mayoritas didominasi oleh ibu-ibu rumah tangga, seperti sejumlah pedagang takjil yang berada di sekitar Pasar Minggu Jakarta Selatan.
Salah satunya, bernama Darsiyah, ia mengaku mampu meraup omset antara Rp800.000 sampai 1,2 juta, hanya dari berjualan takjil.
Ia mulai membuka lapak dagangannya sejak pukul 4 sore, menu takjil yang dijualnya beraneka ragam, mulai dari kolak, es buah, dan sebagainya.
Ia mengaku, berjualan saat bulan Ramadhan hanyalah pengisi waktu luang, sekaligus menambah pemasukan rumah tangga untuk bekal Lebaran mendatang.
Semoga bermanfaat.***
Bisnis usaha kuliner di bulan Ramadhan merupakan salah satu peluang bagi para IRT untuk menambah penghasilan sampingan dengan omset melejit.
by Nurul Ripna Astuti