BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau bikin kue kering untuk Lebaran apa yang enak dengan modal ekonomis? Nah, ada resep yang menarik banget nih buat kamu praktekkan di rumah, yuk simak artikelnya berikut.

Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan jajanan kue kering untuk Lebaran ini? Sering kali kita temukan di toko-toko yang banyak sekali para pedagang yang berjualan kue kering Lebaran ini.

Sekarang kamu nggak perlu lagi beli mahal-mahal, kue kering untuk Lebaran ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan resep yang praktis dan modal yang ekonomis ini. Auto ludes diserbu anak-anak kecil lho.

Baca Juga: Simple Anti Ribet! Olah Tepung Ketan Jadi Kue Kering Super Enak dan Renyah, Cocok untuk Isian Toples Lebaran

Tertarik untuk membuat kue kering untuk suguhan Lebaran ini? Yuk, kita simak resep, bahan-bahan dan cara membuatnya dalam artikel berikut.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA yang berbagi resep untuk membuat kue kering spesial untuk suguhan di hari Lebaran.

Bahan-Bahan:

100 gr margarin

20 gr gula halus

1 butir kuning telur

25 gr keju

1 sdm susu bubuk

20 gr tepung maizena

145 gr tepung terigu

100 gr coklat batang

200 gr messes coklat

Baca Juga: Resep Udang Goreng Mentega Spesial untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023 dengan Aroma Gurih dan Rasa yang Lezat

Cara Membuat:

1.Masukkan margarin ke dalam mangkuk, tambahkan gula halus, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan 1 butir kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata.

2. Masukkan keju parut, susu bubuk, tepung maizena, aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

3. Uleni menggunakan tangan agar adonannya kalis dan lembut teksturnya. Ambil 1 sendok teh adonannya, dan bentuk bulat-bulat , sisihkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.

4. Masukkan loyang yang berisi adonan kue ke dalam oven, panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat. Setelah matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Simak dan Wajib Tahu! Berikut 3 Tips Menjaga Persahabatan dan Mencari Teman Baru

5. Rebus air hingga mendidih di dalam panci. Kemudian lelehkan coklat batang diatas air panas, celupkan kue kering ke dalam coklat tersebut hingga rata.

6. Kemudian celupkan ke dalam messes coklat hingga merata. Masukkan ke dalam kertas kue kecil. Lakukan hingga selesai.

7. Masukkan kue kering yang telah jadi ke dalam toples, tutup hingga rapat, kue kering untuk suguhan Lebaran ini siap untuk disajikan.

Mudah sekali kan cara membuat kue kering untuk Lebaran dari modal ekonomis dengan resep yang praktis ini?

Baca Juga: Penting! Info KUR BRI 2023: Persyaratan, Cara Mendaftar, Aturan Suku Bunga, dan Pengajuan Ulang

Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai ide suguhan Lebaran nanti saat sanak saudara berkunjung kerumahmu.

Setelah kamu tau resep ini, kamu bisa membuat kue kering untuk lebaran ini lebih dari satu toples, dan nggak perlu beli mahal-mahal lagi diluar.

Selamat mencoba.***