BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tidak suka es krim? Semua pasti suka. Bagi kalangan yang sedang diet gluten dan gula karena sakit ataupun ingin menjaga kesehatan, bisa menikmati es krim buah ini. Es krim buah dibuat tanpa gula, dan tanpa krim kocok.

Rasa es krim ini manis, segar dan tentu saja menyehatkan. Rasa manisnya berasal dari buah pisang dan madu, sedangkan rasa segernya berasal dari strawberry. Es krim buah ini juga kaya vitamin dan mineral karena terbuat dari buah-buahan, tanpa pemanis buatan.

Tekstur es krim buah lembut, jika ingin menikmatinya seperti menikmati banana split atau memberi toping coklat dan meses seperti di kafe-kafe juga bisa. Jika sudah disajikan seperti itu pasti semua orang tidak akan menolak terutama anak-anak.

Baca Juga: Wow! Hasilnya Bisa Secantik Ini, Resep Puding Vanilla Caramel, Ide Takjil Puasa Lembut yang Lumer di Mulut

Cara membuat es krim buah ini sangat mudah, cukup diblender saja semua bahan-bahannya, kemudian dimasukkan ke freezer, es krim buah siap dinikmati. Bahan-bahannya hanya buah pisang, buah strawberry, madu dan kakao.

Resep es krim ini juga bisa dijadikan sebagai sajian saat Bulan Ramadhan nanti sebagai salah satu makanan penutup atau takjil saat berbuka.

Bahkan saat lebaran nanti, es krim buah juga dapat disuguhkan kepada tamu, kerabat, dan keluarga yang datang bertamu.

Berikut resep es krim buah yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube
Hearty food. Simak cara pembuatannya dibawah ini.

Baca Juga: Iseng Bikin Jajanan Ini, Nggak Sangka Malah Banjir Orderan, Resep Ide Jualan Kue Ketan Gulung, Enak dan Gurih!

Bahan-Bahan:

5-6 pisang

9 – 10 strawberry

3 sdm madu

2 sdm kakao

Cara Membuat:

1. Potong-potong pisang berbentuk lingkaran. Masukkan ke dalam freezer selama 2 jam. Bagi potongan pisang menjadi tiga bagian.

2. Blender halus satu bagian pisang yang telah beku, 9 – 10 strawberry, dan satu sendok madu.

3.Taruh hasil blender yang halus itu ke loyang kaca, susun di bagian paling pinggir karena kita akan membuat es krim 3 rasa.

4. Ambil bagian pisang yang kedua yang telah beku, beri satu sendok madu, blender halus. Setelah halus, taruh dengan posisi di samping pisang yang telah dihaluskan tadi.

5. Ambil pisang beku bagian ketiga, taburi 2 sdm kakao, satu sendok madu, blender halus. Susun di loyang tadi setelah adonan kedua.

6. Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Setelah beku, es krim bisa dinikmati. Selamat mencoba.***