BERITASUKOHARJO.com – Sudah bingung ingin membuat apa lagi untuk menu bekal anak sekolah? Coba untuk membuat sushi goreng keju menggunakan resep ini.
Adapun resep dari sushi goreng keju ini meleleh di mulut karena menggunakan keju quick melt di dalamnya, dijamin akan habis dalam sekejap.
Banyak anak-anak yang menyukai makanan dengan menggunakan bahan keju, maka dari itu, resep sushi goreng keju sangat cocok jika dijadikan ide menu bekal anak sekolah.
Adapun resep dan cara membuat sushi goreng keju telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @rachveda yang bisa jadi ide menu bekal anak sekolah yang meleleh di mulut dan dijamin akan habis dalam sekejap!
- 4 centong nasi
- 4 lembar nori panggang
- 2 sosis, iris bagi dua memanjang, panggang di pan
- Secukupnya keju quick melt
- Telur dadar
- Timun, belah empat memanjang
- Chicken nugget home made
- 50 gr terigu
- Sejumput baking powder
- 120 ml air es
- 1/2 telur
Caranya:
Campur terigu dan baking powder dengan cara diayak, lalu kocok air dan telur, masukkan campuran terigu, aduk menggunakan sumpit perlahan asal rata dengan tekstur adonan cair.
1. Cara membuat sushi goreng keju dengan cara letakkan nori pada bambu penggulung sushi yang sudah dialasi plastik wrap dengan posisi bagian nori yang lebih licin menghadap ke atas.
2. Masukkan irisan sosis panggang, dadar telur, dan keju quick melt, kemudian gulung sushi dan sisihkan.
3. Simpan nori baru di atas bambu penggulung dengan posisi bagian nori yang licin menghadap ke bawah, lalu beri nasi dan ratakan sampai sekitar 3/4 bagian, kosongkan bagian ujung.
4. Masukkan gulungan sosis telur keju yang tadi dibuat di atas nasi, kemudian gulung kembali sushi goreng keju.
5. Potong menjadi dua gulungan sushi, balur dengan terigu, lalu celupkan ke adonan tempura, goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang.
6. Tuangkan adonan tempura untuk membentuk kremesan, sambil sushi goreng keju diputar-putar agar kremesan menempel.
7. Goreng sushi goreng keju sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Potong-potong sushi goreng keju sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam wadah untuk dijadikan menu bekal anak sekolah yang meleleh di mulut dan dijamin habis dalam sekejap. ***
Resep sushi goreng keju bisa dijadikan ide menu bekal anak sekolah yang meleleh di mulut dan dijamin habis dalam sekejap.
by Nurulfitriana Ramadhani