BERITASUKOHARJO.com - Bikin kreasi cemilan super endul, dari bahan sederhana tapi hasil mewah bisa Anda coba di rumah dengan resep berikut ini yaitu classic tiramisu.

Selain bisa Anda jadikan cemilan sederhana bersama keluarga classic tiramisu juga bisa dijadikan sebagai hadiah ulang tahun untuk orang-orang tercinta.

Cara membuatnya cukup simple, classic tiramisu membutuhkan sedikit bahan yang tidak membuat kantong Anda kering, hasilnya juga sangat mewah tak kalah enak dari yang ada di toko-toko mahal.

Baca Juga: Ide Jualan 2023 Terbaru, Cuma Mie Kuning Jadi Jajanan Gurih Super Banyak, Jual 1000an Langsung Kaya

Classic tiramisu sangat cocok untuk dijadikan menu cemilan bersama keluarga atau jadikan suguhan di berbagai acara, mulai dari acara formal hingga acara non formal.

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @susan_gracia, berikut resep dan cara membuat classic tiramisu yang super mewah.

Bahan-Bahan:

- 6 kuning telur
- 150 gr gula pasir
- 2 sdm rhum
- 1 sdt vanilla extract
- 1 kg mascarpone
- 800 ml whipcream cair
- 200gr lady finger
- 2 sdm kopi bubuk hitam
- 1 sdm gula
- Air panas secukupnya

Baca Juga: Cuma Butuh Tepung Terigu! Resep Cemilan Simple Ini Super Enak dan Mudah Banget Dibuatnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan kuning telur, gula, rhum dan vanilla ekstrak, lalu aduk semuanya dengan menggunakan whisk, dimasak dengan cara double boiler.

2. Masak sampai berwarna putih pucat,kemudian angkat dan biarkan dingin.

3. Siapkan wadah lain, kemudian mixer maschapone sampai smooth, kemudian tambahkan whip cream cair, lalu lanjutkan mixer kembali sampai mengembang dan tercampur rata.

4. Tambahkan adonan kuning telur tadi, ke dalam adonan mascarpone, aduk kembali sampai semua tercampur rata.

Baca Juga: Stop Beli di Luar! Bikin Cemilan Manis Buat Buka Puasa Sendiri di Rumah atau Ide Jualan Ekonomis Cuma 500

5. Larutkan kopi bersama dengan gula secukupnya, lalu celup lady finger sebentar saja.

6. Tata lady finger di dasar wadah atau loyang, kemudian tuangkan adonan mascarpone di atasnya.

7. Tumpuk lagi dengan lady finger di atasnya, kemudian tuang kembali adonan mascarpone nya.

8. Terakhir beri taburan coklat bubuk di atasnya atau bisa Anda tambahkan topping lain di atasnya sesuai selera.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an: Modal 1 Telur dan Ubi Jadi Cemilan Pagi yang Mantap Saat Dinikmati dengan Teh dan Kopi

9. Simpan classic tiramisu di dalam kulkas, sajikan classic tiramisu selagi dingin makin nikmat.

Classic tiramisu cocok untuk berbagai menu suguhan hingga bisa juga Anda jadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta.

Apalagi sebentar lagi mudik Lebaran sudah tinggal menghitung hari saja, jadi Anda bisa menjadikan classic tiramisu sebagai oleh-oleh untuk hadiah lebaran bersama keluarga.

Itulah tadi resep classic tiramisu yang bisa Anda coba dan terapkan di rumah, dijamin gak bakalan kecewa dan hasilnya memuaskan.

Selamat mencoba.***