BERITASUKOHARJO.com - Punya satu telur di rumah? Cocok nih dibuat cemilan isian toples yang manis, gurih, dan renyah banget seperti yang satu ini.
Selain menggunakan satu telur, cemilan gurih dan renyah ini juga menggunakan tepung ketan, gula halus, santan, dan bahan lainnya yang diaduk lalu digoreng.
Cara membuatnya juga mudah banget, Anda bisa mendapatkan cemilan gurih, manis, dan renyah juga ekonomis banget karena satu resep ini bisa menghasilkan banyak.
Selain jadi cemilan, cocok juga jadi ide jualan ekonomis yang dibungkus pakai plastik dengan harga 1000an, dijamin laris manis.
Cemilan renyah, gurih, dan manis satu ini juga bisa jadi isian toples teman asyik saat nonton TV atau drama Korea di malam hari.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep olahan telur dan tepung ketan dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan olahan telur dan tepung ketan berikut.
500 gr tepung ketan: 11.000
1 butir telur: 1.900
150 gr gula halus: 2.025
100 gr margarin: 3.500
1 bungkus santan instan 65 ml: 3.000
150 ml air
1 sdt garam: 250
Total modal: 21.675
1. Dalam wadah, masukkan 500 gr tepung ketan, 1 sdt garam, 100 gr margarin, 150 gula pasir yang diblender, 1 butir telur, aduk sebentar asal rata.
2. Tuang 65 ml santan instan yang dicampur 100 ml air bertahap sambil diaduk pakai spatula.
3. Tuang kembali santan, lakukan hal yang sama sampai santan selesai dituang semua ke dalam adonan.
4. Agar cepat, uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis.
5. Setelah kalis, masukkan ke dalam plastik segitiga.
6. Siapkan banyak minyak dalam wajan, semprot dan gunting adonan dengan ukuran sesuai selera.
7. Masak atau goreng adonan kue menggunakan api sedang, bolak-balik kue agar merata.
8. Jika kue dari ketan sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: 4 Tips Memilih Sekolah setelah Lulus SMP, Perhatikan No 2 Agar Tidak Terjebak
9. Lakukan hal seterusnya hingga seluruh kue selesai digoreng semua.
10. Sedikit tips agar kue matang merata dan tidak gosong, pastikan menggunakan api yang kecil cenderung sedang.
11. Cemilan dari tepung ketan siap disajikan.
Selamat mencoba!***
Renyah, manis, gurih, resep ini super ekonomis banget, jadi cemilan ide jualan murah dan juga isian toples asyik dari satu telur aja.
by Risqi Nurtyas Sri Wikanti