BERITASUKOHARJO.com - Hayo, siapa nih yang suka cemilan fudgy brownies? Wah, pasti banyak orang yang suka ngemil fudgy brownies.

Ternyata, resep untuk bikin fudgy brownies mudah banget, lho. Dijamin cita rasa fudgy brownies ala homemade setara enak dengan buatan toko bakery.

Tak heran fudgy brownies super enak selalu menjadi andalan semua orang sebagai menu cemilan saat santai ataupun kumpul rame-rame. Apalagi, bahan dan langkah dalam resep membuat fudgy brownies sangat simple.

Jadi penasaran pengen praktikkan resep fudgy brownies ala homemade, kan? Yuk, simak saja informasi selengkapnya pada pembahasan artikel berikut.

Baca Juga: Resep Lauk Makan Simple Bikin Ketagihan, Brokoli dan Sapi Dimasak Begini Perpaduan Bergizi Auto Tambah Nasi

Pada kesempatan kali ini, BeritaSukoharjo.com telah melansirnya melalui akun Instagram @vitakwee mengenai resep membuat fudgy brownies, salah satu cemilan enak dan spesial favorit semua orang.

Bahan Membuat Fudgy Brownies:

120 gram butter

225 gram coklat batang

3 sdm coklat bubuk

200 gram gula pasir, blender halus

3 butir telur ukuran besar

1/4 sdm garam halus

130 gram tepung terigu

1 sdt vanilla cair (vanilla extract)

Baca Juga: Simpan Dulu Resep Ini untuk Ide Usaha Bulan Puasa, Modal Kulit Pangsit Aja Bisa Hasilkan Untung Ratusan Ribu

Topping:

Almond slice secukupnya

Chocolate chip secukupnya

Langkah Pembuatan Fudgy Brownies:

1. Pertama-tama dalam resep membuat fudgy brownies yaitu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk daftar bahan-bahan sudah tercantum pada list di atas.

2. Ambil 120 gram butter dan 225 gram coklat batang, kemudian lelehkan dengan cara ditim. Angkat dan sisihkan jika butter dan coklat batang sudah leleh (pastikan lelehan tetap hangat).

3. Siapkan wadah lalu masukkan 200 gram gula pasir dan 3 butir telur ukuran besar. Kocok gula pasir dan telur sampai berubah warna menjadi pucat dan mengembang.

4. Berikan tambahan 1 sdt vanilla cair (vanilla extract), kemudian mixer kembali sampai semua bahan tercampur merata. Matikan mixer jika adonan fudgy brownies masih bisa mengalir tanpa jejak.

5. Masukkan lelehan butter dan coklat batang yang masih hangat ke dalam adonan fudgy brownies, kemudian aduk-aduk sampai merata dengan spatula.

Baca Juga: Modal Tahu dan Jamur Murah Jadi Sup Bakso Kesukaan Anak-Anak, Coba Resep Simpel Bergizi Ini untuk Ide Lauk

6. Berikan tambahan 1/4 sdm garam halus, 130 gram tepung terigu, dan 3 sdm coklat bubuk. Aduk-aduk kembali semua adonan fudgy brownies sampai tercampur rata.

7. Siapkan loyang lalu berikan olesan margarin dan alasi dengan kertas roti. Tuangkan adonan fudgy brownies ke dalam loyang.

8. Diamkan adonan fudgy brownies selama 10 menit kemudian berikan taburan almond slice dan chocolate chip secukupnya.

9. Langkah berikutnya dalam resep membuat fudgy brownies yaitu pengovenan. Masukkan loyang yang berisi adonan fudgy brownies ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160-170 derajat celcius.

10. Oven adonan fudgy brownies selama 45-50 menit atau sampai matang.

Baca Juga: Ide Jualan Online Rumahan, Resep Nugget Paha Ayam Cocok untuk Frozen Food, Bekal Sekolah, Buka Puasa dan Sahur

11. Apabila fudgy brownies sudah matang, keluarkan dari loyang lalu diamkan sampai dingin.

12. Keluarkan fudgy brownies dari loyang lalu potong-potong sesuai dengan selera.

13. Cemilan fudgy brownies siap untuk disajikan.

Demikianlah resep dalam pembuatan menu cemilan enak ala homemade, yaitu fudgy brownies. Auto semua orang bakal ketagihan dengan cemilan super nyoklat dan enak yang kamu buat.

Namun, jangan lupa bikin fudgy brownies ala homemade yang banyak biar semuanya tak rebutan. Jangan lupa untuk ikuti resep pembuatan seperti yang disampaikan di atas. Selamat mencoba.***