BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari resep minuman sebagai ide jualan, artikel ini bisa menjadi solusinya.
Dalam artikel ini terdapat resep minuman kekinian yang memiliki tampilan super mewah, tapi modal ekonomis saja.
Jika kamu menjual minuman kekinian dengan tampilan super mewah seperti ini, dijamin akan laris manis. Apalagi dijual saat bulan puasa nanti.
Minuman kekinian super mewah ini banyak sekali peminatnya. Maka dari itu, kamu wajib coba resep minuman yang bisa dijual saat bulan puasa nanti.
Baca Juga: Resep Simpel dan Praktis Membuat Kacang Sembunyi untuk Cemilan Manis yang Renyah!
Bila kamu penasaran dengan resep dan cara bikin minuman kekinian yang cocok jadi ide jualan yang ekonomis, yuk simak artikel resep ini hingga selesai!
Telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube wulandari dr berikut tentang resep minuman kekinian.
Bahan-bahan:
- 4 buah jagung ukuran sedang
- 600 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1 sachet santan instan
- 1 sachet susu kental manis
- 5 tetes pewarna makanan kuning muda
- 4 sdm tepung meizena
- 2 sendok makan biji selasih
- 1 sachet nutrijel plain
- 700 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 3 tetes pewarna makanan kuning muda
Kuah susu keju:
- 1/2 bungkus keju oles
- 3 sdm gula pasir
- 100 gram kental manis
- 500 ml susu cair
- 1 liter air
Cara membuat:
1. Siapkan jagung manis 4 buah. Lalu, serut jagung tersebut. Setelah itu, masukkan setengah jagung tersebut ke dalam blender.
2. Kemudian, tambahkan 600 ml air dan blender kedua bahan tersebut hingga jagung manis itu halus.
3. Setelah jagung halus, masukkan ke dalam wajan di atas kompor. Lalu, masukkan sisa jagung yang tidak diblender tadi.
Aduk-aduk sebentar.
4. Kemudian, masukkan 100 gr gula pasir, 1 santan instan dan 1 bungkus susu kental manis. Aduk-aduk sebentar bahan tersebut hingga tercampur merata.
5. Setelah itu, masukkan 5 tetes pewarna makanan kuning muda. Aduk-aduk kembali hingga adonan jagung mendidih.
Baca Juga: Sederhana tapi Enak, Berikut Resep Tumis Timun, Hanya 2 Bahan Utama
6. Setelah mendidih, masukkan 4 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan air secukupnya.
Aduk-aduk kembali hingga adonan jagung tercampur merata dan mengental. Setelah mengental, bisa diangkat dan dinginkan terlebih dahulu.
7. Selanjutnya, masukkan 2 sendok makan biji selasih ke dalam wadah dan campurkan dengan air.
Aduk-aduk dan biarkan biji selasih tersebut mengembang.
8. Selanjutnya, siapkan panci. Masukkan 1 bungkus nutrijell plain ke dalam panci tersebut. Lalu, tambahkan 3 sendok makan gula pasir.
9. Kemudian, tuangkan air sebanyak 700 ml. Lalu, tambahkan 3 tetes pewarna makanan kuning muda.
Baca Juga: Coba Jualan Takjil untuk Buka Puasa Pasti Auto Kaya Raya Mendadak, Yuk Kita Intip Resep Lengkapnya!
Aduk dan masak jelly hingga mendidih. Setelah jelly mendidih, angkat dan cetak. Lalu, biarkan jelly tersebut dingin dan mengeras, ya.
Setelah mengeras, potong-potong jelly membentuk kotak-kotak. Lalu, sisihkan.
10. Selanjutnya, siapkan keju oles di dalam panci. Kemudian, tambahkan 3 sendok makan gula pasir dan 100 gr kental manis.
11. Lalu, tambahkan juga 500 ml susu cair dan air 1 liter. Aduk-aduk dan masak kuah susu keju hingga matang, ya.
Setelah kuah susu keju matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Kuah Pedas, Ide Jualan Cemilan 5000an Paket Komplit: Murah, Enak, dan Segar
12. Siapkan standing pouch terlebih dahulu. Lalu, masukkan bubur jagung sebanyak 4 sendok makan atau secukupnya.
13. Lalu, masukkan juga jelly, biji selasih dan tuangkan kuah susu keju menggunakan corong agar tidak belepotan.
Tutup rapat standing pouch dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar. Selamat mencoba.***
Kamu bisa mencoba resep minuman kekinian modal jagung ini. Rasanya enak, tampilannya kekinian juga. Cocok jadi ide jualan bulan puasa.
by Widya Ardikasari