BERITASUKOHARJO.com - Ayam selalu jadi bahan masakan yang mudah dan enak untuk diolah, salah satunya bagian dada ayam bisa jadi menu olahan yang praktis untuk diolah.

Berbagai variasi masakan bisa kamu olah menjadi makanan yang enak dengan dada ayam. Apalagi menu ini cocok untuk anak kos karena kaya manfaat.

Salah satu manfaat ayam adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk itu, menu masakan olahan dada ayam ini cocok untuk anak kos yang harus menjaga kekebalan tubuh agar tetap bisa menjalani perkuliahan atau pekerjaan dengan semangat.

Kamu bisa mengolah daging dada ayam sesuai selera kamu, seperti digoreng, digulai, atau dibakar. Namun, kali ini kamu bisa mencoba olahan baru memasak dada ayam yang simpel dan enak. Menu ini cocok sekali untuk anak kos.

Baca Juga: Resep Ketan Unti Kelapa Ini Cocok Jadi Cemilan Ngeteh dan Ide Jualan 2000an di Pasar, Legit Bikin Ketagihan

Sebagai anak kos yang sibuk dengan jam kuliah atau jam kerja, pasti ingin memasak yang simpel dan enak.

Apalagi buat kamu yang ingin memasak sendiri.Kamu bisa coba memasak dada ayam dengan bumbu-bumbu simpel.

Apalagi bagian dada ayam, dagingnya tebal dan tanpa tulang. Sehingga cukup untuk lauk anak kos satu hari. Harganya juga terjangkau dari daging sapi.

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun TikTok Mr Food Hunter, merangkum resep dan mengolah dada ayam menjadi makanan yang enak dan simpel.

Baca Juga: Resep Membuat Combro yang Bisa Kamu Jadikan Ide Usaha Takjil Sebagai Hidangan Gorengan Saat Buka Puasa

Bahan-Bahan:

1 dada ayam

2 sdm saus tiram

1 sdm lada bubuk

1 buah bawang bombay

5 buah cabe merah rawit

5 siung bawang putih

2 batang daun bawang

Mentega secukupnya

1 gelas air secukupnya

3 sdm kecap manis

1 sdm tepung maizena

Baca Juga: Ide Bekal Anak: Resep Brulee Bomb

Cara Membuat:

1. Cuci bersih 1 dada ayam.

2. Potong dadu dada ayam sesuai selera.

3. Masukkan dada ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan 2 sdm saus tiram, 1 sdm lada bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

4. Iris 1 buah bawang bombay, 5 buah cabe merah rawit, 5 ruas bawang putih, 2 batang daun bawang. Sisihkan.

Baca Juga: Berikut Daftar Menu Makanan Harian untuk Kamu yang sedang Diet, Simpel dan Murah

5. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin secukupnya. Tumis sampai layu dan wangi.

6. Masukkan ayam. Tumis sampai daging ayam berubah warna putih. Kemudian tambahkan 1 gelas air dan 3 sdm kecap asin.

7. Masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan irisan cabe merah rawit, daun bawang, 1 sdm tepung maizena yang sudah dicairkan. Aduk rata dan masak sampai matang.

Selamat mencoba!***