BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan terbaru modal telur dan sosis ini dijamin laris manis dan bikin omzet meledak apalagi jika dijual dengan harga 2000an Anda sudah untung banyak.

Ide jualan terbaru modal telur dan sosis ini akan sangat disukai banyak orang dari mulai orang tua, hingga anak-anak karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak.

Selain itu, ide jualan terbaru modal telur dan sosis ini juga memiliki rasa yang tak kalah lezat, manis, gurih berpadu jadi satu dengan saus barbeque yang nikmat.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an, Hanya Bihun Jadi Cemilan Enak, Titip di Kantin Sekolah Pasti Laris, Modal Receh Untung Kece

Ide jualan terbaru modal telur dan sosis ini bisa dijual 2000an dengan untung yang banyak karena menggunakan bahan yang ekonomis dan murah meriah.

Satu resep ini menghasilkan sekitar 18 buah sosis telur bakar enak.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep sosis telur bakar dari kanal YouTube Feby Weenchai dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan sosis telur bakar berikut.

BAHAN-BAHAN:

SOSIS TELUR BAKAR

Sosis 3 buah

Telur 4 butir

Daun bawang 5 btg

Wortel 1 btg

Terigu 4 sdm

Air 300 ml

Garam

Kaldu jamur

Lada bubuk

Penyedap

Baca Juga: Stop Buang Nasi Sisa! Olah dengan Resep Pempek Enak Ini, Sajikan dengan Kuah Cuko Pasti Makin Nikmat dan Segar 

1. Siapkan 1 batang wortel, iris tipis dan potong kotak kecil, pindahkan dalam wadah

2. Lanjut iris daun bawang sebanyak 5 batang.

3. Siapkan 3 buah sosis ukuran panjang, bagi sosis menjadi 6 bagian per pcsnya, sisihkan dahulu.

4. Dalam wadah pecahkan 4 butir telur, tambahkan wortel dan daun bawang, kocok lepas, beris seasoning garam, kaldu jamur, lada, penyedap.

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Menyegarkan, Ide Jualan Minuman Kekinian Es Latte Kurma Enak dan Creamy Banget! 

5. Tambahkan 4 sdm terigu, 300 ml air, aduk sampai merata.

6. Pastikan tak ada terigu yang bergerindil atau menggumpal.

7. Jika adonan sudah rata sisihkan, siapkan plastik es lilin ikan ujungnya.

8. Masukkan sosis yang sudah dipotong, siapkan corong, masukkan 1 ½ centong sayur kecil, pakai bantuan sumpit agar sayurnya masuk semua, ikat bagian ujungnya bisa pakai benar kasur atau langsung diikat, gunting bagian sisa plastik.

9. Lakukan berulang memasukkan adonan hingga seluruh adonan habis dan selesai dibungkus.

Baca Juga: Cukup 2 Telur Jadi 6 Mika Bolu Kukus Pandan Aneka Topping, Ekonomis dan Simpel, Bisa Jadi Ide Usaha

10. Kocok dahulu adonan dalam plastik agar tak ada endapan terigu.

11. Rebus sosis telur dalam air yang sudah mendidih dengan api kecil karena nanti bocor dan lepas ikatanya, jangan tutup panci agar tidak bocor saat mengembang.

12. Rebus sekitar 20 menit, jika sudah matang angkat dan tunggu sampai dingin,

13. Gunting dan buka ikatan, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

14. Siapkan bumbu saus saus barbeque 2 sdm, kecap manis 2 sdm, 1 sdt saus, 1 sdm minyak goreng.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil: Resep Bolu Kukus Pakai 1 Telur Dapat 24 pcs, Dikemas Menarik dengan Cup, Jual 3000an

15. Oles sosis telur dengan bumbu tadi, langsung panggang sosis telur.

16. Jangan lupa untuk dibolak balik agar tidak gosong.

17. Sosis telur bakar, ditambah saus dan mayonaise.

Selamat mencoba!

***