BERITASUKOHARJO.com - Sedang cari ide jualan titipan warung? Nah, kamu bisa ikut resep olahan kentang ini, jual 2000an auto banyak untung.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang enak dan bikin nagih, modalnya ekonomis hasilnya banyak, yuk cobai!

Penasaran dengan resep olahan kentang ini? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan titipan warung.

Baca Juga: Ganti Daging Pakai Tahu, Malah Jadi Bakso Goreng Mekar yang Tahan Seharian! Ide Jualan Murah Meriah

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar, berikut cemilan dari kentang yang super enak, jual 2000an bakal untung banyak.

Bahan:

- keju mozarella secukupnya (80 gr)

- 250 gram kentang kukus

- 250 ml air

- 1 sdm susu bubuk

- 50 gram mentega

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt gula

- 1/2 sdt merica bubuk

- kaldu bubuk secukupnya

- 12 sdm tepung terigu

- 2 buah sosis

- 1 butir telur

- tepung panir /tepung roti

- 4 sdm tepung terigu + air (bahan pencelup) 

Cara Membuat:

1. Siapkan keju mozarella secukupnya (80 gr), kemudian potong kecil memanjang, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan 250 gram kentang kukus, kemudian potong kecil-kecil, lanjut haluskan selagi hangat, sisihkan.

3. Lalu, siapkan panci, masukkan 250 ml air dan 1 sdm susu bubuk, masak hingga larutan susu panas.

4. Kemudian, masukkan 50 gram mentega, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Pakai Resep Rahasia Ini Bisa Buat Kuah Bakso Segar Super Gurih, Mirip yang Sering Dijual, Nikmat Bikin Nagih

5. Setelah tercampur rata, masukkan 12 sdm tepung terigu, lanjut aduk hingga adonan menggumpal dan kering.

6. Kemudian, masukkan adonan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga tercampur rata.

7. Lalu, siapkan 2 buah sosis, goreng dan potong kotak kecil-kecil, masukkan ke dalam adonan.

8. Lanjut pecahkan 1 butir telur, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Gak Nyangka Ide Jualan 1500-an Ini Bakal Laris! Dibuat dari Bahan Dasar Kulit Pangsit dan Sosis, Enak Pol!

9. Setelah itu, ambil sebagian adonan, lalu pipihkan dan masukkan 1 potongan keju mozarella, tutup adonan dan bentuk bulat.

10. Selanjutnya, siapkan tepung panir atau tepung roti secukupnya.

11. Lalu, siapkan wadah, masukkan 4 sdm tepung terigu dan air secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.

12. Kemudian ambil adonan kentang yang sudah dibulatkan, lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan balur dengan tepung panir hingga merata.

Baca Juga: 1 Resep Bisa Jadi Tiga Jenis Kue Semprit, Pas Jadi Ide Usaha Isian Toples Lebaran, Laku Keras di Bulan Ramadan

13. Lanjut siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan bola-bola kentang, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, lalu angkat.

14. Setelah itu, siapkan piring saji, pindahkan bola-bola kentang ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan siap untuk dinikmati.

Jika untuk ide jualan, kemas bola-bola kentang ke dalam plastik dan tambahkan saus sambal kemasan.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***