BERITASUKOHARJO.com – Apakah kamu pernah membuat bakwan jagung tapi hasilnya kurang nikmat? Bisa jadi kamu butuh menyimak resep rahasia olahan cemilan tersebut ala penjual gorengan ini.

Dengan resep rahasia bakwan jagung ala penjual gorengan ini, cemilan tersebut bisa jadi lebih gurih, kaya rasa, dan aromanya juga menggoda. Bisa pas, nih kalau kamu jadikan sebagai ide usaha takjil.

Dijamin ide usaha takjil bakwan jagung ini akan ramai terus karena resep rahasia penjual gorengan ini memang hasilkan kualitas cemilan yang juara dan bikin semua orang ketagihan.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Ekonomis, Olahan Singkong Jadi Cemilan Opak yang Gurih dan Renyah, Cocok Jadi Isian Toples

Jika tertarik menjadikan cemilan bakwan jagung ini sebagai ide usaha takjil, simaklah resep rahasia ala penjual gorengan ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR RIRI. 

Bahan:

2 buah jagung manis

3 sendok makan tepung terigu

1 butir telur

1 batang daun bawang

2 buah cabai

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Ketumbar secukupnya

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

Daun jeruk

Baca Juga: Jual 1000an di Warung, Ide Jualan Cemilan Olahan Kulit Pangsit dan Tahu Ini Selalu Ludes, Bikin Untung Banyak

Cara Membuat:

1. Sisir 2 buah jagung manis dan pisahkan dari bagian bonggolnya. Jika sudah, masukkan jagung manis ke dalam chopper atau blender. Sisakan 1 genggam.

2. Tambahkan juga 2 buah cabai, 1 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, ketumbar secukupnya, dan sobekan daun jeruk.

3. Setelah itu, masukkan juga bumbu berupa 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh gula pasir ke dalam chopper atau blender.

Baca Juga: Selalu Dicari Saat Bulan Puasa, Dadar Gulung Vla Coklat Jadi Takjil Favorit Ibu-Ibu Untuk Keluarga di Rumah

4. Nyalakan chopper atau blender dan proses hingga bahan untuk bakwan jagung tersebut halus dan tercampur merata.

Perlu diketahui resep rahasia penjual gorengan agar ide usaha takjil selalu laris adalah penggunaan bumbu yang lengkap.

Usahakan menggunakan ketumbar, daun jeruk dan cabai agar hasil olahan cemilan ini lebih gurih dan kaya rasa.

Baca Juga: Ide Usaha Sarapan ini Mudah Buatnya dan Enak Rasanya, Siap-Siap Untung Banyak, Simak Resep Berikut ini!

5. Selanjutnya, matikan chopper dan pindahkan campuran jagung manis tersebut ke dalam mangkuk.

6. Baru setelah itu, tuangkan tepung terigu sebanyak 3 sendok makan dan segenggam jagung manis utuh ke dalam mangkuk.

7. Segera aduk hingga rata semua bahan dalam mangkuk. Setelah itu, susul dengan memasukkan irisan 1 batang daun bawang dan 1 butir telur. Aduk kembali.

8. Sambil mengaduk adonan cemilan untuk ide usaha takjil ini, panaskan minyak goreng secukupnya.

Baca Juga: Ide Usaha Ekonomis: Cemilan Berbahan Dasar Tahu ini Enak dan Mudah Buatnya, Simak Resep Membuatnya!

9. Jika minyak goreng sudah panas, masukkan adonan bakwan jagung ke dalam wajan. Goreng hingga salah satu sisi kecoklatan kemudian balik supaya matang merata.

10. Saat olahan dari resep rahasia penjual gorengan ini sudah matang dan berwarna keemasan, angkat lalu tiriskan.

11. Sajikanlah ide usaha cemilan takjil ini bersama dengan cabai utuh atau sambal.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an Laris Manis, Olah 1 Bungkus Nutrijell dan Singkong Jadi Cemilan Enak dan Unik, Jual di Pasar

Nah, itulah resep rahasia pembuatan bakwan jagung ala penjual gorengan yang bisa bikin jualannya ramai terus.

Kamu bisa juga coba membuat cemilan ini untuk ide usaha takjil saat bulan Ramadan mendatang atau untuk disantap saja bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***