BERITASUKOHARJO.com - Mau buat cemilan untuk isian toples dengan beragam rasa? Nah, kamu bisa banget buat telur gabus versi gurih dan manis. Buatnya mudah dan cuma pakai 5 bahan.

Dengan ikuti resep ini, telur gabus buatanmu dijamin renyah tahan lama dan bikin susah berhenti ngemil!

Ngemil sambil nonton TV pasti cocok banget, bosan dengan telur gabus rasa gurih, bisa ngemil dengan telur gabus rasa manis. Yummy!

Baca Juga: Banyak yang Suka, Cemilan Bakso Goreng Super Mekar Cuma Modal Tahu Sebagai Bahan Utamanya

Penasaran dengan resep telur gabus gurih dan manis ini? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai, dijamin mudah anti gagal!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rhe's Kitchen, berikut resep telur gabus 2 rasa, cemilan 5 bahan untuk isian toples kosong di rumah.

Bahan:

• 165 gr keju (1 blok)

• 2 sdm margarin

• 1 sdt garam

• 3 butir telur

• 300 gr tepung tapioka

• secukupnya gula halus (optional)

Baca Juga: Ide Jualan Street Food: Inilah Resep Cilok Kuah dengan Cita Rasa Gurih dan Pedas, Gak Nyangka Omzet Jutaan

Cara Membuat:

1. Siapkan 165 gr keju (1 blok), kemudian parut keju, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan blender atau chopper, kemudian masukkan 165 gr keju (1 blok) yang sudah diparut, 2 sdm margarin, 1 sdt garam, dan 3 butir telur.

3. Kemudian haluskan semua bahan hingga tercampur rata. Lalu pindahkan adonan ke dalam wadah.

4. Lalu, masukkan 300 gr tepung tapioka, lalu uleni adonan dengan tangga hingga tercampur rata kalis.

Baca Juga: Ide Jualan 1000-an ini Berbahan Dasar Ubi Ungu dan Kulit Lumpia, Renyah dan Lembut, Simak Resep ini!

5. Selanjutnya, siapkan wajan dan isi dengan minyak, lalu ambil sebagian adonan, lalu pelintir dengan tangan, lakukan hingga wajan cukup penuh.

6. Kemudian, masak adonan telur gabus dengan api sedang cendrung kecil, biarkan setengan matang lalu diaduk.

7. Setelah telur gabus mengembang, lanjut sering diaduk dan masak hingga kuning kecoklatan, lalu angkat.

8. Lanjut lakukan hal yang sama hingga selesai. Untuk penggorengan kedua, pastikan menggunakan minyak yang dingin agar hasilnya tidak saling menempel.

Baca Juga: Tambah Penghasilan dengan Ide Jualan Ekonomis Ini! Tahu dan Telur Jadi Cemilan Takjil Ramadhan Bikin Rebutan

9. Setelah selesai digoreng, bagi telur gabus menjadi 2 bagian, untuk bagian pertama biarkan original atau jadi telur gabus gurih.

10. Untuk sisanya tambahkan secukupnya gula halus, kemudian aduk hingga tercampur rata.

11. Kemudian, siapkan 2 buah toples atau wadah, lalu isi dengan telur gabus gurih dan telur gabus manis.

Nah, itulah resep telur gabus 2 rasa, cemilan gurih dan manis yang bikin susah berhenti ngemil. Cocok untuk isian toples kosong di rumah.

Selamat menikmati dan selamat memasak! ***