BERITASUKOHARJO.com – Jika Anda sedang galau menentukan ide jualan apa yang sekiranya cocok untuk takjil bulan Ramadan, coba saja resep modal murah berikut ini yang bisa hasilkan untung berlimpah.
Meskipun menggunakan bahan dengan modal murah, hasil olahan dari resep ide jualan takjil bulan Ramadan ini bisa cantik, legit, dan mewah, sehingga siapapun tertarik untuk membelinya.
Baru melihat tampilannya yang cantik dan mewah saja, pembeli bisa langsung kepincut. Apalagi kalau mencoba rasa legit alami dari ide jualan takjil bulan Ramadan ini.
Bisa-bisa dessert satu ini jadi takjil paling dicari saat bulan Ramadan dan pastinya hasilkan untung berlimpah.
Dessert ini merupakan puding lumut dengan bahan utama ubi ungu yang harganya tidak terlalu mahal, tapi kalau sudah disulap dengan resep ini tampilannya mewah mirip buatan profesional.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ide usaha takjil bulan Ramadan yang cantik, legit, dan mewah ini dari kanal YouTube HOBI MASAK. Segera simak.
- 650 mililiter air
- 2 butir telur
- 200 mililiter santan kental instan
- 1 bungkus agar-agar plain (7 gram)
- 200 gram ubi ungu, kukus
- 90 gram gula pasir
- 40 gram susu kental manis
- 1 sendok teh pasta vanila
- 3/4 sendok teh garam
- Pewarna makanan ungu
1. Masukkan ubi ungu kukus sebanyak 200 gram ke dalam chopper dan tuangkan juga 300 mililiter air. Nyalakan chopper.
2. Ketika ubi ungu tampak sudah benar-benar halus, segera matikan chopper dan sisihkan untuk sementara waktu.
3. Selanjutnya, pecahkan 2 butir telur kemudian kocok lepas menggunakan garpu atau whisk. Sisihkan juga.
4. Tahap berikutnya dalam resep ide jualan takjil bulan Ramadan ini adalah membuat adonan. Masukkan 1 bungkus agar-agar plain (7 gram) ke dalam panci.
5. Masukkan juga 90 gram gula pasir serta 3/4 sendok teh garam lalu aduk bahan dalam panci tersebut hingga merata.
6. Baru setelah itu, tuangkan 350 mililiter air secara bertahap ke dalam mangkuk sambil terus diaduk-aduk.
Baca Juga: Hidangan Kesukaan Keluarga, Resep dan Cara Buat Ayam Goreng Kalasan, Cocok Jadi Ide Jualan
7. Berikutnya, lanjutkan dengan menuangkan 200 mililiter santan kental instan, 40 gram susu kental manis, dan ubi ungu halus tadi.
8. Tuangkan juga kocokan telur, 1 sendok teh pasta vanila, dan secukupnya pewarna makanan ungu ke dalam panci adonan puding.
9. Semua bahan adonan dessert modal murah ini lalu diaduk hingga benar-benar tercampur merata.
Baca Juga: Resep Cookies Renyah yang Bisa Kamu Jadikan Peluang Ide Jualan
10. Berikutnya, masak adonan puding di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak ada bahan menggumpal atau gosong.
11. Jika adonan sudah mendidih, langsung matikan kompor dan angkat. Terus aduk sampai uap panas agak berkurang.
12. Ambillah cetakan lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan. Selain menggunakan cetakan, adonan bisa dimasukkan ke dalam cup agar semakin cantik dan mewah.
13. Puding untuk ide jualan takjil bulan Ramadan ini lalu disimpan hingga mengeras atau set. Ketika puding sudah set, keluarkan dari cetakan dan kemas sesuai selera.
Nah, itulah resep pembuatan puding lumut ubi ungu yang tidak hanya lembut dan legit nikmat, tapi juga cantik sekaligus mewah.
Anda bisa coba resep ini untuk ide jualan takjil saat bulan Ramadan mendatang. Meskipun menggunakan modal murah tapi dijamin bisa untung berlimpah.***
Coba resep ide jualan takjil bulan Ramadan yang cantik, legit, dan mewah ini. Pastinya bisa untung berlimpah meskipun modal murah.
by Francisca Adita Maya