BERITASUKOHARJO.com – Selain cemilan manis, cemilan yang renyah dan gurih cocok juga jadi isian toples Lebaran bahkan bisa juga jadi ide usaha seperti resep berikut ini yang simple dan mudah dibuat.

Cukup manfaatkan gunting di rumah, kamu bisa loh hasilkan cemilan renyah gurih tanpa cetakan. Hasilnya tetap nikmat dan cantik, tentunya cocok jadi ide usaha sekaligus isian toples Lebaran.

Penasaran dengan cara pembuatannya? Resep cemilan renyah gurih tanpa cetakan yang pas jadi ide usaha dan juga nikmat untuk isian toples Lebaran ini biasa disebut sebagai kue bawang gunting.

Baca Juga: Wow, Modal Nasi dan Bahan Rahasia Ini Jadi Cemilan Kekinian Berkuah Gurih Super Nikmat, Semua Kalangan Suka!

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah melansir bahan dan cara pembuatan cemilan renyah gurih untuk ide usaha atau isian toples Lebaran ini dari kanal YouTube Cooking with Hel. 

Bahan:

5 siung bawang putih

15 siung bawang merah

50-65 mililiter santan

500 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur

30 mililiter minyak goreng

1 sendok makan margarin

4 batang daun seledri, cincang

1 sendok teh lada bubuk

1 sendok teh garam

2 sendok teh kaldu bubuk

Air

Baca Juga: Cara Mengendalikan Emosi Agar Tetap Tenang Dalam Situasi Apapun, Kaum Milenial dan Gen Z Wajib Tahu

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk dan masukkan tepung terigu protein sedang kurang lebih sebanyak 500 gram. Sisihkan dahulu.

2. Berikutnya, ambil chopper dan masukkan 5 siung bawang putih, 15 siung bawang merah, dan 50-65 mililiter santan.

3. Ketiga bahan untuk cemilan renyah garing untuk ide usaha dan isian toples Lebaran ini lalu diproses hingga halus.

Baca Juga: Mirip Boba! Untuk Takjil Bulan Puasa Bikin Saja Biji Salak Kenyal Modal Labu 4000-an, Oke Juga Jadi Ide Jualan

4. Jika sudah halus, matikan chopper dan sisihkan dn masukkan ke dalam mangkuk berisi tepung terigu tadi.

5. Kemudian, tambahkan juga 1 butir telur, 30 mililiter minyak goreng, dan 1 sendok makan margarin ke dalam mangkuk.

6. Agar hasil olahan cemilan untuk ide usaha dan isian toples Lebaran ini benar-benar renyah garing, bumbui juga dengan 1 sendok teh garam.

Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang Super Enak dan Empuk, Cocok Jadi Ide Jualan di Kantin Sekolah, Dijamin Laris Terus

7. Selanjutnya, masukkan 1 sendok teh lada bubuk, 2 sendok teh kaldu bubuk, dan 4 batang daun seledri yang sudah dicincang halus.

8. Adonan tersebut kemudian diaduk hingga merata menggunakan spatula. Baru setelah itu, aduk dengan tangan dan tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

9. Ketika adonan sudah kalis, mulai bentuk menggunakan gunting saja tanpa cetakan khusus. Gunting-gunting adonan sesuai selera.

10. Sambil membentuk adonan, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng yang agak banyak. 

Baca Juga: 5 Sayuran Sehat yang Sangat Cocok Dikonsumsi saat Diet, Kalian Wajib Tahu Ini

11. Baru setelah minyak goreng panas, masukkan adonan yang sudah dibentuk dengan gunting. Goreng sambil diaduk perlahan.

12. Jika cemilan ini sudah tampak keemasan, segera angkat dan tiriskan tanpa menunggu warnanya terlalu coklat karena akan membuat teksturnya jadi keras.

13. Apabila sudah agak dingin, masukkan hasil olahan resep ini ke dalam toples agar tetap renyah awet.

Baca Juga: Cuma 5 Menit Bisa Bikin Cemilan Renyah Ekonomis Ini? Simak Resep Tauhu Berlauk Buat Ide Jualan di Kantin Sekol

Nah, itulah resep ide usaha sekaligus isian toples Lebaran yang bentuk dan rasanya juara padahal bahan yang digunakan sangat sederhana dan cukup dibentuk pakai gunting tanpa cetakan.

Resep cemilan kue bawang yang renyah gurih ini cocok untuk dicoba terutama jika kalian sedang mencari resep praktis anti ribet. Selamat mencoba.***