BERITASUKOHARJO.com – Hanya pakai satu bungkus agar-agar saja sudah bisa buat ide usaha takjil untuk bulan puasa besok. Sambil menjalani berpuasa bisa sambil buka usaha kecil-kecilan yang segar dan lembut.
Apalagi dalam resep ini, satu bungkus agar-agar tersebut disulap jadi puding nikmat dengan tambahan vla vanila yang membuat ide usaha takjil bulan puasa ini ini semakin segar dan lembut berlipat-lipat.
Pembeli dijamin antre meskipun ide usaha takjil bulan puasa ini sederhana dan ekonomis tapi kenikmatannya buat puding vla vanila auto laris manis datangkan banyak keuntungan.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep puding siram vla vanila untuk ide usaha takjil bulan puasa modal satu bungkus agar-agar ini dari akun Instagram @vthree2107.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa, Bolu Kukus Mekar Cantik dan Lembut Banget, Dijamin Laris Manis
1 liter susu cair coklat
95 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar (7 gram)
1,5 sendok makan coklat bubuk
80 gram dark chocolate
1/2 sendok teh vanila
2 jumput garam
Bahan Vla Vanila:
300 mililiter susu cair full cream
40 gram gula pasir
12 gram tepung maizena
1/2 sendok teh vanilla
1. Masukkan 95 gram gula pasir, 1 bungkus agar-agar (7 gram), 1,5 sendok makan coklat bubuk, dan 2 jumput garam ke dalam panci. Aduk rata.
2. Selanjutnya, tuangkan susu cair sebanyak 1 liter secara bertahap sambil aduk adonan puding untuk ide usaha takjil ini agar hasilnya nanti lebih lembut.
3. Baru setelah itu, masak adonan puding modal satu bungkus agar-agar ini dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
4. Apabila adonan mulai menguap dan panas, masukkan 80 gram dark chocolate ke dalam panci. Aduk kembali memakai whisk.
5. Ketika adonan puding sudah mendidih dan dark chocolate sudah meleleh, matikan kompor dan angkat lalu saring.
6. Terus aduk agar uap panas dalam adonan cepat hilang. Lalu saat uap panas sudah tidak ada, tuangkan ke dalam loyang atau cup sesuai seler.
7. Simpanlah adonan puding di suhu ruang sampai set dan benar-benar dingin. Sisihkan untuk sementara waktu.
8. Sambil menunggu puding set, buat vla vanila dengan mencampurkan 300 mililiter susu cair full cream, 40 gram gula pasir, dan 12 gram tepung maizena.
9. Masukkan semuanya ke dalam panci dan tambahkan 1/2 sendok teh vanilla. Baru setelah itu aduk adonan vla hingga rata.
10. Adonan vla lalu dimasak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk sampai meletup-letup dan kental.
11. Baru setelah itu, matikan kompor dan aduk terus adonan vla sampai uap panasnya hilang. Tuangkan ke dalam mangkuk dan tutup bagian atasnya dengan plastik wrap.
12. Simpanlah vla vanila hingga dingin dan wajib ditutup supaya tidak terbentuk lapisan kulit di bagian atas saat proses pendinginan ini.
13. Apabila puding sudah set dan vla vanila sudah dingin, sajikan segera olahan ide usaha takjil bulan puasa ini.
Itulah resep olahan satu bungkus agar-agar yang bisa hasilkan ide usaha takjil bulan puasa yang tidak hanya cantik tapi juga lembut, nikmat dan segar.
Apalagi dalam resep ide usaha ini, puding dilengkapi dengan siraman vla vanila. Pastinya rsa takjil bulan puasa ini semakin juara dan buat pembeli suka.
Agar semakin menarik dan praktis, gunakan cup untuk mengemas ide usaha takjil bulan puasa ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil.***
Buat ide usaha takjil bulan puasa dari satu bungkus agar-agar siram vla vanila. Pasti laris karena segar, nikmat, dan lembut.
by Francisca Adita Maya