BERITASUKOHARJO.com - Akhir-akhir ini sedang viral sebuah bolu unik bernama bolu taro lumer. Rasanya enak dan manis khas rasa taro, kamu bisa dapat omzet jutaan berkat ide jualan ini.

Olahan resep bolu taro ini bisa viral karena teksturnya yang lumer dengan kombinasi rasa manis dari taro dan gurih dari parutan keju. Super enak dan cocok banget menjadi ide jualan terbaru.

Sebuah resep bolu taro lumer ini sangat mudah pembuatannya. Tinggal beli bahan-bahan yang murah meriah dan langsung buat, tanpa oven karena cara pematangannya hanya dengan dikukus.

Berikut adalah resep lengkap bolu taro lumer yang viral dan enak, ide jualan omzet jutaan dan lakukan gerak cepat karena belum banyak yang menjualnya.

Baca Juga: Ayam Goreng Saus Telur Ini Enak dan Creamy Banget, Buatnya Mudah dan Anti Gagal, Kamu Wajib Cobain Resep Ini!

BeritaSukoharjo.com telah menyadur semua bahan-bahan dan cara pembuatan bolu taro lumer dari kanal YouTube Dapur KaVe. Simak selengkapnya!

Bahan-bahan:

3 butir telur

120 gr gula pasir

1 sdt SP

80 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

1 sdm tepung maizena

1 sdm susu bubuk

65 ml santan

40 ml minyak goreng

1 sdm pasta taro

Baca Juga: Ide Usaha 1000an Cemilan Gurih Modal Tepung dan Sosis, Langsung Ludes Puluhan Tusuk Diborong Bocil di Kantin

Bahan vla:

800 ml susu UHT

300 gram keju quick melt

200 ml susu kental manis

2 sdm tepung maizena

1 sdt pasta taro

Topping: 30 gr keju cheddar

Baca Juga: Siap-Siap Laris Jualan Pakai Ide Usaha Donat Talas Kukus, Anti Seret Lembut Empuk Cocok untuk Isian Snack Box

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu ambil sebuah wadah dan pecahkan tiga butir telur ke dalamnya. Tambahkan dengan 120 gram gula pasir dan satu sendok teh SP.

2. Kocok semua bahan tersebut menggunakan mixer sampai putih dan berjejak. Jika sudah, tambahkan dengan 80 gram tepung terigu sambil diayak.

3. Ayak juga ke dalamnya yaitu satu sendok teh baking powder, satu sendok makan tepung maizena, dan satu sendok makan susu bubuk.

4. Aduk sebentar agar tepung tidak berhamburan, lanjut kocok menggunakan mixer sampai semua bahan tersebut tercampur rata.

5. Selanjutnya, masukkan 65 ml santan dan 40 ml minyak goreng. Aduk-aduk adonan menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Baca Juga: Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut, Tiru Rahasia Ini Biar Awet sampai Berhari-hari

6. Kemudian, tambahkan dengan satu sendok makan pasta taro. Aduk-aduk bersama adonan sampai tercampur rata.

7. Siapkan sembilan buah thinwall ukuran 200 ml. Masukkan adonan ke dalam tiap-tiap thinwall dengan takaran seperempat thinwall saja. Lakukan sampai selesai.

8. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Masukkan adonan dalam thinwall ke dalam kukusan dan kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutupnya dilapisi dengan serbet bersih.

9. Selagi mengukus adonan, buat vlanya. Tuangkan 800 ml susu UHT ke dalam panci. Tambahkan 300 gram keju quick melt dan dua sendok makan tepung maizena.

Baca Juga: Cukup Diaduk Aja! Tape Singkong Jadi Isian Snack Box untuk Acara, Ide Usaha yang Selalu Banjir Orderan

10. Masukkan juga 200 ml susu kental manis dan satu sendok teh pasta taro. Taruh di atas tungku kompor dan nyalakan api sedang.

11. Masak dengan cara diaduk-aduk terus sampai semua bahan larut dan tercampur rata. Apabila sudah tercampur rata, matikan api dan diamkan sampai suhu ruang.

12. Setelah vla sudah di suhu ruang, tuangkan ke atas bolu taro secukupnya. Lakukan hingga selesai.

13. Tambahkan topping yaitu dengan parutan keju cheddar di atasnya secukupnya. Nah, sebagai ide jualan, tinggal tutup thinwall dan jual dengan harga Rp15.000-an.

Mengingat bolu taro lumer ini sedang viral, pasti akan ada banyak orang yang ingin menyicipinya. Super lembut, lumer, dan rasa taronya bikin ketagihan. Selamat mencoba.***