BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk sajian keluarga di rumah, salah satunya seperti resep puding karamel di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep puding karamel yang bisa kamu jadikan sajian lembut keluarga tercinta di rumah.
Sajian puding karamel ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini tanpa oven dan juga tanpa kukus, jadi wajib kamu coba sendiri di rumah.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan Berkuah, Resep Pangsit Kuah yang Segar dan Gurih, Jual Saat Musim Hujan Auto Banjir Cuan!
Selain itu, puding karamel ini juga memiliki rasa yang super manis dengan tekstur lembut, jadi bakalan nagih banget, deh.
Kamu harus banget cobain resep puding karamel ini karena bakalan jadi sajian yang tidak biasa, karena kali ini bakalan enak banget.
Penasaran dengan resep sajian lembut tanpa oven dan kukus ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan puding karamel di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep puding karamel manis tanpa oven dan kukus.
Baca Juga: Bukan Mochi! Ini Onde Onde Telur Penyu Isi Unti Kelapa, Kenyal dan Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan 1000an
Bahan Karamel:
- Gula 80 gr
- Air 50 ml
Bahan Puding:
- Jelly plain (nutrijell) 1 sdt
- Gula 30 gr
- Susu 600 ml (hasil lebih lembut bisa pakai 700 ml)
- Kuning telur 1 butir
- pasta vanila ½ sdt
Baca Juga: Gembul Empuk dan Anti Gagal, Resep Bolu Tape Cocok untuk Ide Jualan Banyak yang Suka, Wajib Cobain!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan bahan karamel, masak sampai berbusa-busa dan berwarna kuning kecoklatan. Kalo mau diaduk cukup putar-putar saja pancinya.
2. Selanjutnya, setelah karamel jadi segera tuang ke cetakan sekitar 1 sdm, atau sampai dasar cetakan tertutup semua, diamkan nanti karamel akan mengeras.
3. Campurkan bahan puding lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Baca Juga: Gembul Empuk dan Anti Gagal, Resep Bolu Tape Cocok untuk Ide Jualan Banyak yang Suka, Wajib Cobain!
4. Tuang ke cetakan hingga penuh, lalu diamkan hingga set.
5. Setelah itu, dinginkan dulu di kulkas lebih nikmat.
6. Kemudian sajikan.
Kini puding karamel siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sajian enak dan lembut ini bakalan tambah nikmat jika disantap bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: Kuahnya Bening dan Segar, Resep Soto Kudus Paling Mudah untuk Menu Makan Sehari-Hari, Dijamin Nikmat Banget!
Selain bisa untuk sajian keluarga, resep puding karamel ini juga bisa kamu andalkan untuk ide jualan yang bakalan laris banget.
Inilah resep puding karamel manis dan lembut buat sajian keluarga di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan puding karamel sebagai cemilan santai di rumah.
Selamat mencoba!***
Resep puding karamel ini harus kamu coba sendiri di rumah dan jadikan sebagai sajian keluarga tercinta yang bakalan nagih banget.
by Umi Riadatul Munasaroh