BERITASUKOHARJO.com – Apakah kamu masih ragu untuk memulai bisnis kuliner? Coba simak resep ide usaha kue potong coklat ini yang ekonomis dan no oven no mixer.
Biasanya orang merasa ragu karena kurang memiliki kemampuan atau tidak memiliki alat profesional, tapi dalam ide usaha kue potong coklat kamu bisa mulai dengan resep anti ribet.
Bahkan hasil olahan resep ide usaha kue potong coklat no oven on mixer ini punya rasa bintang lima meskipun ekonomis dan simple.
Pastinya karena resep ide usaha kue potong coklat ini semua orang bisa dapatkan pemasukan asal mau mencobanya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Sederhana, Cocok Jadi Cemilan untuk Isian Toples di Rumah, Pemula Wajib Coba!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ide usaha kue potong coklat no oven on mixer ini dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- 140 gram gula pasir
- 200 mililiter susu full cream
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 75 mililiter minyak sayur
- Butter cream secukupnya
- Keju parut secukupnya
Langkah Membuat:
1. Masukkan 1 butir telur, 1/4 sendok teh pasta vanila, dan 140 gram gula pasir ke dalam mangkuk.
2. Bahan adonan tersebut lalu diaduk mamakai whisk sampai tercampur rata, berbusa, dan gula pasir setengah larut.
3. Selanjutnya, tuangkan susu full cream sebanyak 200 mililiter dan aduk kembali sampai tercampur. Sisihkan untuk sementara waktu.
4. Langkah berikutnya dari resep ide usaha kue potong coklat ini adalah memasukkan 160 gram tepung terigu protein sedang ke dalam wadah mangkuk dengan cara diayak.
5. Tambahkan juga 25 gram coklat bubuk, 1/2 sendok teh baking powder, dan 1/2 sendok teh baking soda dengan diayak.
6. Semua bahan kering tersebut lalu diaduk rata dan dituangkan ke dalam adonan telur tadi. Lakukan proses pengocokan lagi sampai tidak ada bahan menggumpal.
7. Baru setelah itu, tuangkan minyak sayur sebanyak 75 mililiter dan aduk kembali hingga tidak ada bahan mengendap.
8. Berikutnya, ambil loyang dan alasi bagian dalamnya dengan kertas roti. Segera tuangkan adonan ke dalam loyang.
9. Pada resep ide usaha kue potong coklat ini digunakan loyang ukuran 20x20 centimeter. Bisa juga menggunakan ukuran lainnya.
10. Hentakkan loyang agar adonan tidak berongga lalu masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.
Baca Juga: Ide Jualan Terbaru, Resep Cemilan Pia Thailand, Glowing, Berlayer, Empuk, dan Nyoklat Banget!
11. Setelah dikukus selama kurang lebih 30 menit, kue potong sudah matang. Segera angkat loyang dari panci pengukus.
12. Selagi panas, sisir bagian pinggir loyang dan lepaskan kue potong. Pindahkan ke atas cooling rack dan olesi butter cream.
13. Sebagai topping pada resep ide usaha kue potong coklat ini, gunakan keju parut yang ditaburkan di bagian atas.
14. Potong kue kemudian kemas agar semakin menarik.
Baca Juga: Resep Muffin Tape Singkong Keju, Kue Ide Jualan dengan Cita Rasa Nikmat dan Bahan yang Bersahabat!
Demikianlah resep kue potong coklat no oven no mixer yang bisa jadi ide usaha pemula.
Meskipun no oven no mixer dan menggunakan bahan ekonomis, hasil olahan resep kue potong coklat ini punya rasa bintang lima.***
Coba resep kue potong coklat ekonomis no oven no mixer ini untuk ide usaha, dijamin rasa bintang lima. Cocok tambah pemasukan.
by Francisca Adita Maya