BERITASUKOHARJO.com – Siapa sangka bahwa kue pastry yang secantik ini cuma pakai tiga bahan saja, lho.
Selain tampilannya yang cantik, kue pastry ini teksturnya sangat lembut, apalagi ditambah selai yang lumer saat masuk ke mulut, duh rasanya ingin makan terus.
Adapun untuk resep dan cara membuat kue pastry ini sangatlah mudah untuk dipraktikkan.
Baca Juga: Awas Laku Banget! Resep Roll Cake Mocca Nougat, Ide Jualan Ekonomis, Super Lembut dan Enak
Untuk itu, kue pastry ini sangat cocok kalau dijadikan sebagai ide jualan. Pasti banyak yang suka dan laris manis.
Ingin mempraktikan cara membuat kue pastry ini di rumah? Kamu wajib menyimak setiap langkahnya berikut ini sampai selesai.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.om dari kanal YouTube atha naufal, berikut ini resep dan cara membuat kue pastry yang cocok jadi ide jualan super lembut.
Bahan-Bahan:
- 1 ½ lembar kulit puff pastry instan atau secukupnya
- 1 kuning telur
- Selai coklat atau selai strawberry secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan 1 ½ lembar kulit puff pastry instan atau secukupnya.
2. Setelah itu, potong kulit puff pastry menjadi beberapa bagian sama rata. Untuk ukuran besarnya sesuai selera.
3. Kemudian letakkan setiap potongan kulit puff pastry di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti.
4. Selanjutnya, siapkan wadah kecil, lalu pecahkan 1 butir telur, lalu ambil kuningnya. Kocok lepas.
5. Setelah itu, olesi kuning telur di atas permukaan kulit puff pastry secara merata.
6. Selanjutnya, buat lubang pada kulit puff pastry lainnya menggunakan penutup sirup.
7. Kemudian timpa kulit puff pastry yang lubang di atas kulit yang sudah diolesi dengan kuning telur.
Baca Juga: Ide Jualan Isian Snack Box Mewah dari Resep Pastry Ubi Ungu, Cantik, Bikin Nagih, dan Enak Banget!
8. Olesi lagu kulit puff pastry dengan kuning telur. Jika tidak diolesi kuning telur juga tidak apa-apa, sesuai selera.
9. Langkah selanjutnya, siapkan oven dan panaskan selama 10 menit.
10. Masukkan adonan ke dalam oven, lalu panggang di suhu 180 derajat menggunakan api atas bawah selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
11. Setelah 15 menit dan matang, angkat dan keluarkan dari oven.
12. Dalam keadaan masih panas, boleh tambahkan selai coklat atau selai strawberry di bagian tengah.
13. Kini kue pastry siap untuk disajikan atau dijual.
Demikian resep dan cara membuat kue pastry yang cocok untuk jadi ide jualan yang dapat disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
Ide jualan kue pastry, resep dan cara membuat kue ini mudah dan hanya terbuat dari 3 bahan saja bisa sangat lembut dan mengembang.
by Nurulfitriana Ramadhani