BERITASUKOHARJO.com - Resep cemilan menu cookies Oreo kali ini cocok untuk isian toples dan ide jualan hampers di perayaan berbagai hari besar yang bakal laris manis.

Teksturnya yang renyah di luar tapi sangat lembut di dalam, akan membuat semua orang menyukai Oreo cookies wangi ini.

Selain renyah, wangi butter dari cookies Oreo juga sangat menggoda. Wajib banget cobain!

Baca Juga: Kue Lapis Coklat Bisa Secantik Ini? Resep Ide Jualan Jajanan Tradisional dari Tapioka, Kenyal dan Legit!

Dengan tampilan yang menarik, cita rasa yang manis dan gurih, berpadu dengan almond slice panggang yang krenyes, semakin menambah kelezatan Oreo cookies.

Selain jadi ide jualan kekinian, Oreo cookies juga bisa jadi hampers untuk dikirim kepada kerabat dan juga teman saat perayaan hari-hari besar, baik Lebaran, Natal, Imlek, dan lain-lain.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep Oreo cookies dari laman Instagram @ayoe_widya83, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan Oreo cookies berikut.

Baca Juga: Telur Dicampur Daun Singkong Memang Perpaduan yang Nikmat, Masak dengan Resep Gulai Auto Tambah Nasi Terus!

BAHAN-BAHAN:

OREO COOKIES

140 gr Palmvita margarine

30 gr gula halus

1 kuning telur

80 gr keju edam

200 gr terigu protein sedang

25 gr susu bubuk

20 gr maizena

Topping :

150 gr white chocolate compound

Almond slice yang sudah dipanggang sebelumnya

Baca Juga: Praktis dan Mudah! Resep Kroket Pisang Coklat Keju, Cemilan Enak saat Santai, Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama dalam membuat oreo cookies adalah dengan memasukkan 140 gr margarin lamvita dan 30 gr gula halus aduk menggunakan mixer selama kurang lebih 1 menit.

2. Setelah itu, masukkan 1 butir kuning telur, mixer kembali selama 2 menitan, tambahkan bahan kering seperti 80 gr keju edam, 300 gr terigu protein sedang, 25 gr susu bubuk dan 20 gr maizena. Aduk kembali menggunakan mixer hingga benar-benar merata.

3. Setelah itu, tipiskan adonan dengan ketebalan kurang lebih 0’5 cm.

4. Kemudian cetak bulat atau oval dengan cookie cutter berdiameter 3 cm. Lakukan berulang mencetak cookies.

Baca Juga: Bukan Sembarang Cemilan, Ini Perkedel Krispi Olahan Tahu, Kriuk di Luar Lembut di Dalam, Bisa Jadi Lauk Juga!

5. Setelah selesai mencetak, tata adonan dalam loyang

6. Berikutnya, panggang dengan api atas bawah menggunakan suhu 140 ° Celcius kurang lebih selama 50 menit atau sampai cookies matang merata.

7. Jika sudah matang, angkat cookies dari oven dan tunggu suhu ruang sebelum diberi topping.

8. Setelah dingin, beri topping White Chocolate Compound yang sudah dilelehkan.

9. Tambahkan juga almond slice secukupnya, Biarkan set, lalu simpan dalam toples/ wadah rapat.

Oreo cookies siap untuk disajikan.

Selamat mencoba!

***