BERITASUKOHARJO.com - Siapa nih yang suka menikmati olahan dari kulit ayam? Nah, tepat sekali dalam artikel ini membagikan resep untuk mengolah kulit ayam jadi cemilan yang istimewa.

Olahan dari kulit ayam yang dijadikan cemilan ini sangat rekomendasi banget untuk dijadikan ide jualan. Dijamin sekali matang selalu jadi rebutan pembeli.

Hasil dari olahan kulit ayam jadi cemilan ini memiliki tekstur yang kriuk dan renyah. Gurih dan nikmatnya bikin kamu nggak berhenti menikmati cemilan ini.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi, Menu Sederhana yang Bikin nambah Berkali-kali, Lezat, Segar dan Tidak Menghitam

Daripada penasaran terus cara membuat cemilan dari kulit ayam ini, yuk kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.

Catat juga cara membuatnya ya dan segera praktikkan sendiri dirumah untuk ide jualan terbaru kamu.

Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube mbok midut yang berbagi resep untuk mengolah cemilan dari kulit ayam.

Baca Juga: Olah Tempe Jadi Perkedel Istimewah dengan Resep Ini, Menu Makan Sehari-hari yang Lezat dan Gurih Anti Bosan

Bahan-Bahan:

500 gr kulit ayam

1 bungkus bumbu marinasi ayam

250 gr tepung beras

3 sdm tepung sagu

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Modal Tahu Bisa Buat Cemilan yang Enak dan Bikin Nagih, Cocok Juga Jadi Lauk Makan Ekonomis, Wajib Cobain!

Cara Membuat:

1.Bersihkan kulit ayam dengan menggunakan air bersih. Angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya, masukkan garam dan bumbu marinasi. Aduk hingga tercampur rata. Rendam beberapa menit agar bumbunya meresap ke dalam kulit ayam.

2. Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung sagu tapioka dan bumbu marinasi. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan kulit ayam yang telah dimarinasi. Tekan-tekan hingga kulit ayam terlumuri dengan adonan tepung.

3. Sisihkan kulit ayam yang telah dilumuri dengan adonan tepung ke dalam wadah lain. Lakukan hingga semua kulit ayam habis terlumuri oleh adonan tepung semua.

Baca Juga: Dessert Box Perpaduan Resep Modern dan Tradisional, Modal Ekonomis dengan Tampilan Mewah, Rasanya Sultan Abis!

4. Siapkan wajan, kemudian masukkan minyak goreng, panaskan. Masukkan kulit ayam yang telah diberi adonan tepung ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang berwarna keemasan dan teksturnya renyah. Angkat kemudian tiriskan.

5. Lakukan hingga semua adonan kulit ayam habis tergoreng semuanya .

Nah,sekarang saatnya cemilan yang terbuat dari kulit ayam ini siap untuk dikemas ke dalam plastik mika atau sejenisnya.

Tambahkan saus sambal maupun tomat ke dalam plastik terpisah agar cemilan ini lebih nikmat dan gurihnya lebih berasa.

Baca Juga: Bukan Pastel, Ini Cemilan Getuk Singkong Unik Kekinian, Luarnya Renyah Isiannya Lumer! Mantap Jadi Ide Jualan

Gimana, mudah dan sederhana sekali kan cara membuat cemilan dari kulit ayam ini? sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah sebagai cemilan isian toples untuk teman ngemil sambil ngobrol santai bersama keluarga.

Selain dijadikan sebagai cemilan dan juga ide jualan, kamu bisa jadikan kulit ayam ini sebagai lauk makan pendamping nasi hangat.

Dijamin bikin nambah nasi terus. Wajib siapkan nasi sebakul ya. Selamat mencoba olahan ini.***