BERITASUKOHARJO.com – Biasanya orang yang mau memulai usaha bakal cari berbagai sumber resep di internet, apakah kamu menjadi salah satunya? Jika iya, kamu wajib banget coba resep sajian mewah di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep sajian mewah dari bahan murah yang bisa dijadikan ide jualan yang bakalan untung banyak nantinya.

Sajian mewah kali ini dibuat dari bahan-bahan yang murah tapi tetap sehat tanpa campuran pengawet.

Baca Juga: Hemat Banget! Bikin Sajian Mewah dengan Bahan Murah Tanpa Ribet, Cocok Buat Snack Arisan Keluarga

Selain itu, sajian mewah kali ini juga memiliki rasa yang lembut dan manis jadi jika dijadikan ide jualan bakalan laku keras.

Kamu wajib tahu kalau sajian mewah ini juga bisa dijadikan untuk isian snack box untuk arisan keluarga atau acara lainnya.

Penasaran dengan resep snack mewah dengan bahan murah ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan resep buat ide jualan yang bakalan untung banyak di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep sajian mewah buat ide jualan yang untung banyak.

Baca Juga: Cara Mudah Masak Tempe dan Tahu ala Warteg, Modal Ekonomis Rasa Luar Biasa Enak dan Menggugah Selera

Bahan-Bahan:

- 550 gr tapioka

- 200 gr tepung beras

- 400 gr gula pasir

- 2 lbr daun pandan

- 1 sdt garam

- 1 sdt vanili bubuk

- 1700 ml air santan ( 400 ml santan instan ditambah 1300 ml air putih )

- Pewarna ungu -hijau-orange-pink

Baca Juga: Ide Menu Makan Siang Spesial dengan Hidangan Tongkol Kemangi Gurih dan Enak, Praktis Dijamin Laris

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan kukusan dan tutup kukusan dibungkus dengan kain agar airnya tidak menetes ke lapis.

2. Loyang dengan ukuran 20x20x5 cm lalu olesi dengan minyak makan agar tidak lengket.

3. Masak santan, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih sebentar saja, lalu diamkan hingga hangat dan sisihkan.

4. Taruh bahan tepung terigu di baskom dengan tambahan gula pasir dan vanilla bubuk kemudian tuangkan air santan secara perlahan dan aduk hingga rata kemudian langsung disaring.

Baca Juga: Resep Sambal Kemangi, Enak Gurih dan Segar, Cocok Buat Nasi Hangat Lauk Ayam Bakar

5. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 2 bagian, bagian satu dikasih ½ sdt putih.

Caranya ambil sedikit adonan dan aduk hingga rata dengan putih kupu kupu setelah rata bisa langsung dituangkan ke adonan putih.

6. Buat bagian satu lagi dengan dibagi menjadi 4 bagian. Masing-masing warna dibagi menjadi 3 bagian lagi. Setiap lapis bisa lebih dari 110 gram.

7. Kukus adonan warna putih – ungu – putih – ungu secara selang seling, kemudian berurutan dengan warna hijau, orange dan pink.

Baca Juga: Resep Ayam Bacem Goreng Plus Sambal Terasi, Menu Favorit Cocok untuk Makan Malam Tahun Baru

Setiap kali adonannya mau dituangkan ke loyang harus diaduk-aduk agar tepung tidak ada yang mengendap.

8. Setiap lapis dikukus selama kurang lebih 5 menit, buat lapisan terakhir kurang lebih 20 menit.

9. Setelah itu, diamkan hingga benar-benar dingin baru dipotong.

Selamat mencoba!***