BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari resep makanan di internet buat bekal piknik? Jika iya, kamu bisa coba resep ayam lezat di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep makanan lezat dan gurih yang bisa dijadikan bekal buat piknik liburan Tahun Baru besok.

Jenis sajian makanan lezat dan gurih ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis tanpa takut akan mengeluarkan uang banyak.

Selain itu, sajian makanan lezat ini cocok dijadikan bekal piknik karena dibuat dengan cara yang sangat simpel tanpa bantuan peralatan yang rumit.

Baca Juga: Resep Cemilan Bolu Pisang Kukus Super Montok! Takaran Sendok Anti Gagal, Lembut dan Legit!

Kamu perlu tahu kalau makanan buat bekal piknik ini memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih, jadi bakalan nagih terus.

Penasaran dengan resep makanan enak dan gurih ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian buat bekal piknik di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep sajian makanan enak dan gurih yang cocok jadi bekal piknik liburan Tahun Baru.

Baca Juga: Ide Jualan Terbaru! Olah Roti Tawar dan Telur Jadi Cemilan Kekinian yang Nikmat, Dijamin Pembeli Ketagihan

Bahan-Bahan:

Bahan Ayam:

500 gr ayam dada fillet potong dadu

1/4 sdt garam

1/2 sdt lada putih

1 butir putih telur

1 sdt bubuk bawang putih

2 balok es ukuran kecil (20 ml air es)

2 sdm maizena

Baca Juga: Ngiler Parah! Ide Jualan 2000-an Modal Makaroni Ini Enaknya Kebangetan! Pantes Baru Matangre

Bahan Kering:

6 sdm tepung maizena

6 sdm tepung beras

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada

Aduk jadi satu

Bahan Tumis/Topping:

2 siung bawang putih

2 btg daun bawang

Biji wijen matang buat taburan

Baca Juga: Ide Jualan Favorit Bocil, Modal Tahu Rasa Super Enak! Jual 1000-an Auto Laris Manis, Bahan Irit Untung Melejit

Bahan Saus:

4 sdm saus plum

2 sdm gula pasir

2 sdm saus sambal

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdm cuka apel (cuka putih)

200 ml air putih

1 sdm maizena

(larutan air putih dengan maizena)

(campurkan semua saus kemudian perlu disaring)

Baca Juga: Bukan Rambutan tapi Nastar Manis yang Lembut di Mulut, Cocok Jadi Isian Toples Sajian Buat Perayaan Natal

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, bahan ayam dicampur semua dan diamkan sekitar kurang lebih 30 menit saja.

2. Selanjutnya panaskan minyak goreng dan baluri semua ke bahan kering. Dalam minyak yang panas goreng hingga matang, lalu sisihkan.

3. Tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak, setelah wangi masukkan saus tadi dan masak hingga kental dan aduk terus.

4. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring saji andalan.***