BERITASUKOHARJO.com - Punya mie telur di rumah? Ternyata mie bisa dijadikan ide jualan dengan rasa gurih, nikmat yang dijamin disukai semua orang, khususnya anak-anak.
Resep ide jualan modal mie telur ini bisa jadi jajanan murah meriah yang akan disukai oleh anak-anak, terlebih lagi harganya yang bisa dijual 1000-an tapi masih untung banyak.
Resep ide jualan bahan dasar mie telur ini sendiri memiliki rasa yang gurih dan lembut di dalamnya. Selain enak juga dapat mengenyangkan bagi anak-anak.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep ide jualan berbahan dasar mie telur dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan resep ide jualan mie telur sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
120 gr mie telur
400 gr tahu putih
1 buah wortel
2 batang daun bawang
1 butir telur
6 sdm tepung bakwan instan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt vitsin
Bahan Sambal:
100 ml kecap manis
7 buah cabe rawit
2 siung bawang merah
Sejumput garam
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama rebus 120 gr mie telur
2. Rebus sampai lunak lalu angkat dan tiriskan.
3. Kemudian potong-potong mie telur dan sisihkan dahulu.
4. Siapkan wadah, alu masukkan 400 gr tahu putih.
5. Kemudian haluskan tahu putih menggunakan tangan atau blender.
6. Setelah itu, masukkan mie telur ke dalam tahu, 1 buah wortel potong seperti lidi, 2 batang daun bawang, dicincang.
6 sdm tepung bakwan instan,1 butir telur, 1 sdm garam, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt merica, ½ sdt vitcin.
7. Campur semua bahan sampai benar-benar merata sempurna
8. Setelah tercampur rata kemudian bulatkan adonan.
9. Lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
10. Jangan lupa balik agar matangnya merata sempurna.
11. Kalau sudah matang angkat dan tiriskan.
12. Selanjutnya buat sambal dengan menyiapkan 100 ml kecap, 2 siung bawang merah 7 buah cabe rawit yang sudah dipotong dan sejumput garam. Aduk hingga tercampur merata.
13. Untuk ide jualan bisa dikemas menggunakan paper box disertai saus kecap pedas. Atau sesuai selera.
14. Olahan ide jualan mie siap disajikan.
Selamat mencoba!***
Resep ide jualan bahan mie ini juga cocok jadi cemilan keluarga di sore hari saat senggang sambil menonton film ataupun mengobrol santai.
by Nurulfitriana Ramadhani