BERITASUKOHARJO.com - Kamu lagi mencari rekomendasi cemilan ide jualan kekinian yang bisa laris banget setiap hari?

Kalau iya, keputusan tepat membaca artikel ini. Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan super enak.

Tekstur di luarnya krispi, tetapi dalamnya lembut. Rasanya dijamin enak banget, gurih bikin nagih! Siapa pun pasti suka dengan cemilan Rp1.000-an ini!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, yuk, simak. Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Masakan NYAK.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Cuma 4 Bahan, Begini Cara Termudah dan Terenak Olah Pisang Jadi Cemilan Ide Jualan Kekinian

Bahan-Bahan dan Perkiraan Modal:

15 sdm tepung terigu = Rp1.500

15 sdm tepung tapioka = Rp1.500

1 butir telur ayam = Rp1.500

Secukupnya daun seledri = Rp500

2 buah sosis ayam/sapi = Rp1.500

300 ml air

1 sdm penyedap rasa ayam (bisa merek Masako) = Rp300

1/4 sdm garam = Rp100

1/4 sdm lada bubuk = Rp200

Minyak + gas = Rp2.000

Baca Juga: Sulap Agar-Agar Jadi Cemilan Puding Mewah, Cocok untuk Ide Jualan Snack Box Natal dan Tahun Baru

Catatan:

Total Modal: Rp9.100

1 resep jadi 27 pcs, bisa dijual Rp1.000-an jadi Rp27.000

Untung Rp27.000 - Rp9.100 = Rp17.900

Cara Membuat:

1. Siapkan daun seledri secukupnya. Kemudian, iris tipis-tipis daun seledri nya. Jika sudah, sisihkan dulu.

2. Siapkan 2 buah sosis ayam/sapi. Lalu, potong kecil-kecil. Sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan teflon. Kemudian, olesi dengan sedikit minyak.

Baca Juga: Punya Beras Ketan dan Santan? Bikin Resep Kue Lapis Cantik Ini, Manis, Kenyal, Pas Jadi Ide Jualan Snack Box

4. Lalu, masukkan 1 sendok makan penyedap rasa ayam (bisa merek Masako), ¼ sendok makan garam, dan ¼ sendok makan lada bubuk.

Disusul dengan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan daun seledri.

5. Setelah itu, tuangkan 300 ml air. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

6. Setelah itu, masukkan juga 15 sendok makan tepung terigu dan 1 butir telur ayam.

7. Lalu, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan hingga tidak ada yang bergerindil.

8. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Kemudian, masak sambil terus diaduk hingga menggumpal.

Baca Juga: Ide Jualan Banjir Orderan! Pakai Bahan Ekonomis Buat Kue Sus yang Tetap Mengembang, Kokoh, dan Anti Gagal

9. Apabila sudah menggumpal, angkat dan masukkan ke dalam wadah dan tunggu hingga adonannya dingin.

10. Setelah adonannya dingin, masukkan 15 sendok makan tepung tapioka dan potongan sosis tadi.

11. Kemudian, uleni hingga tercampur rata dan adonannya kalis.

Setelah adonannya kalis, ambil sedikit adonan nya. Kemudian, bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga habis

12. Setelah semuanya selesai, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.

13. Setelah airnya mendidih, masukkan 2 sendok makan minyak goreng. Kemudian, aduk-aduk.

14. Lalu, masukkan adonannya. Kemudian, tutup dan rebus hingga mengapung atau hingga matang.

Baca Juga: Kumpul Keluarga Makin Seru dengan Sajian Cemilan Puding Tape Singkong yang Enak dan Lembut, Simak Resepnya!

15. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, tunggu hingga dingin.

16. Apabila sudah dingin, tusuk adonan secukupnya dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga habis.

17. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.

18. Setelah minyaknya panas, masukkan olahannya. Kemudian, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

19. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

20. Sajikan.

Selamat mencoba! ***